肉類(lèi)分割生產(chǎn)線(xiàn)，其特征在于包括預(yù)分割系統(tǒng)、剔骨分割輸送系統(tǒng)、分割肉稱(chēng)重包裝輸送系統(tǒng)、周轉(zhuǎn)箱輸送清洗系統(tǒng)，所述預(yù)分割系統(tǒng)包括圓盤(pán)切割鋸、輸送帶、碎末接收裝置，所述碎末接收裝置設(shè)置于圓盤(pán)切割鋸與輸送帶結(jié)合部；華譽(yù)分割線(xiàn)無(wú)動(dòng)力滾筒的優(yōu)勢(shì):此滾筒為自主研發(fā)的,增強(qiáng)了設(shè)備的生產(chǎn)實(shí)用性。所述剔骨分割輸送系統(tǒng)包括輸送帶、操作工作臺(tái)、放箱工作臺(tái)；所述輸送帶為三層結(jié)構(gòu)。

   肉類(lèi)分割的新發(fā)現(xiàn)

澳大利亞西澳大利亞州Craig Mostyn 集團(tuán)公司的 Linley Valley Fresh Pork公司配置了激光引導(dǎo)豬肉分割機(jī)器人來(lái)分割豬肉。

   該機(jī)器人耗資近70萬(wàn)美元，類(lèi)似于汽車(chē)制造業(yè)中的機(jī)器人，其準(zhǔn)確度非常高。

   據(jù)該公司總經(jīng)理羅恩·賓（Ron Penn）介紹，該機(jī)器人對(duì)豬的進(jìn)行掃描，成像后便引導(dǎo)機(jī)器人對(duì)需要切割的部位進(jìn)行切割。該切割方法非常準(zhǔn)確，可根據(jù)每個(gè)豬的，在機(jī)器人內(nèi)部輸入程序來(lái)實(shí)現(xiàn)3個(gè)重要的目標(biāo)。美國(guó)的英特樂(lè),意大利的邦飛利,西門(mén)子,日本的奧普士,歐姆龍等國(guó)際品牌。這些目標(biāo)包括：盡可能的提高肉的品質(zhì)，減少切割時(shí)造成的浪費(fèi)，提供受消費(fèi)者青睞并滿(mǎn)足其需求的產(chǎn)品。

   該公司另一位負(fù)責(zé)人表示，在肉類(lèi)加工過(guò)程中應(yīng)用分割機(jī)器人可以顯著的降低豬肉潛在的污染風(fēng)險(xiǎn)。

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