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使用高壓殺菌鍋注意事項廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
使用高壓殺菌鍋時要分別注意兩點。
1.增壓前必須把鍋內(nèi)冷空氣排盡,否則壓力雖然升高,而其溫度達(dá)不到要求。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
2.滅菌完畢后,應(yīng)使鍋內(nèi)壓力徐徐下降,不然,容皿中液體會噴出。棉塞也易脫落,食用菌滅菌器生產(chǎn)廠家,致使前功盡棄,食用菌滅菌器多少錢,在無烘箱時,其它器皿也可用溫熱滅菌,滅菌前應(yīng)該用紙包好。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
高溫滅菌器控制方式廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
◆電腦自動控制,內(nèi)存100多道殺菌公式,適合于一鍋多種產(chǎn)品。滅菌器簡介廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關(guān)上排氣閥,讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。
不過有幾點要注意的:1.鍋內(nèi)必須要有充足的水。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程在接菌工人上班前半個小時打開接菌室及待接菌室的凈化系統(tǒng)進(jìn)行車間內(nèi)空氣凈化。2.鍋的氣密性一定要很好。3.使用完后一定要放到適合溫度才可以打開廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
傳統(tǒng)滅菌方法的弊端廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程
傳統(tǒng)香菇滅菌方法主要是采用常壓滅菌的方法。在滅菌過程中,燒火要掌握兩頭猛,中間穩(wěn)。開始大火猛燒,爭取4~6小時使料溫達(dá)到100℃,使滅菌包隆起,然后穩(wěn)火保持不降溫、不塌陷、不?;鹁S持20~24小時,后大火猛燒30分鐘,燜3~4小時出鍋。要求當(dāng)日拌料,當(dāng)日裝袋,當(dāng)天滅菌,以免培養(yǎng)料變酸、變質(zhì)。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程這樣如果用同樣的滅菌時間,李四肯定不能徹底滅菌,要想徹底滅菌,就需要多出張三很多時間。廠家直銷高壓滅菌鍋爐使用規(guī)程過程相當(dāng)?shù)姆爆崳啾葌鹘y(tǒng)的滅菌方法,使用高溫滅菌蒸汽發(fā)生器對香菇進(jìn)行滅菌會簡單很多。