襄陽牛肉面培訓(xùn)那么多,到底哪家才是靠譜能夠?qū)W到真技術(shù)呢?

襄陽牛肉面培訓(xùn)那么多，到底哪家才是靠譜能夠?qū)W到真技術(shù)呢?襄陽牛雜面培訓(xùn)項(xiàng)目那么多，讓人眼花繚亂，選擇一門有前途的項(xiàng)目作為創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)顯得尤為重要。襄陽牛肉面，襄陽豆腐面開店，具有投入少，市場需求大，操作簡單，出餐快等諸多優(yōu)點(diǎn)，成為很多創(chuàng)業(yè)者理想的選擇。 1.保證每位學(xué)員都能夠動手實(shí)操，從原料、和調(diào)料的選擇，到面條的處理，牛肉的鹵制，哨子的制作，到紅油的熬制等等，讓每位學(xué)員都能夠從入門到精通。

襄陽原湯牛肉面制作配方

襄陽牛肉面是一道常見的面食，也是襄陽的傳統(tǒng)名食。且色香味美。襄陽牛肉面培訓(xùn)加盟的名氣現(xiàn)在越來越大，但是有的制作出來的味道卻不是那么正宗，學(xué)好襄陽牛肉面技術(shù)，找到靠譜的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很重要。下面就由襄陽牛肉面培訓(xùn)，襄陽牛肉面培訓(xùn)多少錢來為大家分享一下原湯牛肉面制作配方。

牛肉湯料制作

主料：牛腩

調(diào)味料：鹽15-18克、味精10克、雞精10克、白糖3克、十三香4克、料酒50克、豆瓣醬200-220克、牛骨湯(水) 2500-3000 克、色拉油350克、牛油150-180克、糖色適量

香科包：八角9克、香12克、三奈10克、砂仁15克、9克、香葉5克、白蔻9克、陳皮2克、千里香2克、山植6片、干辣椒150克、干花椒粒60克

襄陽牛肉面館開店前,一定要先去當(dāng)?shù)乜疾焓袌?/p>

襄陽牛肉面館開店前，一定要先去當(dāng)?shù)乜疾焓袌?，了解?dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣，是否都有吃面食的習(xí)慣以及都喜歡什么味道的面食等等。襄陽牛肉面培訓(xùn)，襄陽牛肉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)講只有在開襄陽牛肉面館前，充分了解現(xiàn)有面館的優(yōu)勢劣勢，才能為自己開店打下基礎(chǔ)。

如今人們的消費(fèi)觀念不一樣了，不僅吃飽就行了，還更加注重店內(nèi)的裝修和服務(wù)。干凈舒適，別具一格的裝修風(fēng)格更容易給顧客留下深刻的印象，提高就餐體驗(yàn)度。 開襄陽牛肉面館原料采購的話建議老板親力親為，因?yàn)樵系牟少徶苯雨P(guān)系到成本的問題，可以找一家愿意長期合作的供應(yīng)商，這樣可以節(jié)約很多成本，也不用每天到處采購。