荔枝原產(chǎn)于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有'果王'之稱。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果、西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機(jī)酸在體內(nèi)分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性，能夠有效改善人體酸性體質(zhì)，使人體呈弱堿性。荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點(diǎn)，經(jīng)營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產(chǎn)值在果樹生產(chǎn)中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。荔枝除鮮食、干制外，果肉還可罐制、漬制、釀醋和制成其他加工品，是發(fā)展食品工業(yè)的重要原料。左園飲品生產(chǎn)的荔枝醋味道好，值得一品。荔枝醋、荔枝醋代加工、飲料生產(chǎn)加工

       荔枝醋能減肥嗎，有人說因為荔枝醋中含有大量的醋酸成分，這些醋酸抑制脂肪的合成的同時，還能促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的燃燒和分解。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。但需要注意的是，荔枝醋并不具有減肥作用，雖然說醋中的某些有效成分可以延長食物在胃中的滯留時間，這樣可以緩和餐后血糖值的波動。但是銷量的荔枝醋是沒有這種效果的，莫要混淆了。荔枝醋、荔枝醋飲品

       傳說楊貴妃愛吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”為證。進(jìn)來很多人用果醋來減肥，雖然果醋有促消化的作用，但一般的果醋含糖量都比較高，想靠它來達(dá)到瘦身的目的效果有限，弄不好還會因為攝入大量的糖而增加體重。南方的快馬，接力加鞭，將荔枝送至長安，討貴妃的歡心。只是產(chǎn)荔枝的時節(jié)很短，楊貴妃想常吃荔枝那是沒法辦到的事。聰明過人的太監(jiān)看到嬪妃愛吃醋，個個美得容光煥發(fā)，從中受到啟發(fā)，便有荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加入冬天深儲的冰塊或冰水，弄出一杯口感獨(dú)特的冰荔枝醋飲來，喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生，樂得皇帝笑開顏。此荔枝醋既滿足了楊貴妃對荔枝的渴望，以滋潤了貴妃之美。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料