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荔枝醋是現(xiàn)下非常受歡迎的一款飲品,酸酸甜甜的,很好喝。荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng),但是荔枝醋不能全部具備荔枝的這些功效,但是仍是比較健康的一款一品,吃火鍋等來上一杯荔枝醋也是非常的解膩的。3、一個月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感,再蓋上瓶蓋繼續(xù)靜置2個月。左園飲品生產(chǎn)銷售荔枝醋飲料,技術成熟,可以貼牌加工,如有意向歡迎咨詢,期待您的來電,期待與您的合作。這些荔枝醋飲料、荔枝醋OEM、荔枝醋代加工
荔枝又名丹荔,口味清甜營養(yǎng)豐富,是嶺南地區(qū)的特色水果,深受全國人民甚至世界各地的喜愛。荔枝種植業(yè)十分發(fā)達,但多數(shù)荔枝仍只是停留在“淺加工”階段,且不耐儲藏,產(chǎn)品附加價值低,價格隨市場波動大,對農(nóng)民的收入有很大影響,時常出現(xiàn)“果賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。果醋的原料是水果,所以比糧食發(fā)酵產(chǎn)生的醋多了果香和果味,酸味也就是其產(chǎn)生的醋液是水果本身直接醞釀而成的,不是現(xiàn)在簡單的水果加米醋泡制的。為延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,去除農(nóng)產(chǎn)品庫存,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,延伸出荔枝醋等荔枝飲品,口感好,非常受歡迎。荔枝飲品、荔枝飲料
傳說楊貴妃愛吃荔枝,有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”為證。南方的快馬,接力加鞭,將荔枝送至長安,討貴妃的歡心。只是產(chǎn)荔枝的時節(jié)很短,楊貴妃想常吃荔枝那是沒法辦到的事。一般果醋的ph值為3左右,酸性較高,長期飲用確實會對胃黏膜產(chǎn)生一定的腐蝕作用。聰明過人的太監(jiān)看到嬪妃愛吃醋,個個美得容光煥發(fā),從中受到啟發(fā),便有荔枝泡醋,再加蜂蜜,然后加入冬天深儲的冰塊或冰水,弄出一杯口感獨特的冰荔枝醋飲來,喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生,樂得皇帝笑開顏。此荔枝醋既滿足了楊貴妃對荔枝的渴望,以滋潤了貴妃之美。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料
制的水果醋,無法控制環(huán)境衛(wèi)生,容易導致水果出現(xiàn)發(fā)霉或者變質(zhì)腐爛等情況,不能及時發(fā)現(xiàn),導致生病。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。下面咱們了解一下自制果醋要注意哪些點,所使用的醋要用100%糧食釀的醋,不要使用化工合成醋。如果醋里本身含糖較多,加工時就要少放糖。加快加工過程,用微波爐加溫促進水果的有效成分溶解在醋里。不加蓋,用微波爐加熱,從微波爐取出后加蓋,放在常溫下,第二天就可以食用。果醋是以水果或果品的濃縮汁為主要原料,利用現(xiàn)代生物技術釀制而成的一種飲料飲品。