家庭經(jīng)常使用碗盤碟筷,大小不一

相同容積、功率的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關(guān)系到電能的耗費。消費者只需要根據(jù)自己的家庭情況選購合適自己的消毒柜即可，在滅菌消毒方面，臭氧的消毒滅菌能力強，但是消毒后不要立即打開門，防止吸入臭氧，危害健康。家庭經(jīng)常使用碗盤碟筷，大小不一、長度不等，在選擇家用消毒柜的時候，我們必須要考慮到消毒柜對這些餐具收納的合理性。

紅外線高溫消毒技術(shù)以及紫外線臭氧低溫殺菌兩種

一般而言，市面上在售的消毒柜主要分為紅外線高溫消毒技術(shù)以及紫外線臭氧低溫殺菌兩種。很多朋友在線下選購消毒柜的時候，往往招架不住銷售專員的“糖衣”，稀里糊涂的就選擇了以上兩種殺菌技術(shù)的消毒柜產(chǎn)品。事實上，傳統(tǒng)的紅外線高溫消毒在實際消毒過程中溫度會達(dá)到120°高溫，這就使得很多不具備耐高溫的日用產(chǎn)品(比如：嬰兒奶嘴、筷子、塑料餐具等)發(fā)生形變，變得和之前不再一樣。另一邊，搭載紫外線臭氧低溫殺菌的消毒柜產(chǎn)品由于采用紫外線消菌，能夠在很大程度上殺滅足夠多的細(xì)菌。

開飯店需要一臺消毒柜才能被衛(wèi)生局審核通過

如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品，如飯店、快餐店的餐盤及塑料碗等，就需要用到臭氧消毒柜了，字母是Y開頭的，溫度通常在60度左右，需要擦干餐具的水分再放進(jìn)去消毒效果最佳，現(xiàn)在開飯店都需要一臺消毒柜才能被衛(wèi)生局審核通過，通常這種就可以了。如果您是美容院或者游泳館需要消毒柜才能開業(yè)的，就不能選擇餐具消毒柜了，需要用到專門消毒毛巾衣物的消毒柜，這類的消毒方式通常是臭氧和紫外線組合在一起的。