如何創(chuàng)建更好的食品凈化工程

    現(xiàn)在社會(huì)上出現(xiàn)可很多食品新聞，像現(xiàn)在的嬰11奶粉1問題等等，針對(duì)這一問題，我們那必須控制在食品生產(chǎn)鏈中“微污染”這個(gè)環(huán)節(jié)，“微污染”包括：?jiǎn)T工新陳代謝物、手部細(xì)1菌、車間環(huán)境細(xì)1菌、地面揚(yáng)塵中霉菌、空調(diào)滋生細(xì)1菌等輕微污染源的總稱，其中任一點(diǎn)若控制不當(dāng)，均可導(dǎo)致食品在保質(zhì)期內(nèi)霉變或腐1敗?？照{(diào)隨排風(fēng)量的多少加大風(fēng)量，那么空調(diào)的風(fēng)量大則功率越高，用電量相應(yīng)增加。因此，上海立凈凈化工程公司提醒您：為了嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)過程中微污染源，請(qǐng)務(wù)必從以下幾點(diǎn)著手：　

1、生產(chǎn)過程中接觸成品的操作必須戴上一次性手套，手套要完整、無破損、不透水，當(dāng)手被污染后必須按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。　

2、控制工人自身新陳代謝物直接有效的方式為：在生產(chǎn)前換工作鞋、換工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，工作衣、帽應(yīng)穿戴整齊，頭發(fā)不得露在衣帽外面，禁止涂口紅、化妝、噴香水、涂指甲油、佩戴任何飾品、手表等。 　

3、進(jìn)入潔凈室員工，必須要具備有達(dá)成高潔凈度標(biāo)準(zhǔn)，并要維持好狀態(tài)的觀念。

4、員工進(jìn)入潔凈室數(shù)目以維持小限度為原則（愈小愈好），并須依潔凈室進(jìn)出標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)出潔凈室。出則相反方向進(jìn)行，唯不須經(jīng)緩沖通道或風(fēng)淋室脫塵處理。 　

傳統(tǒng)凈化工程存在的不足應(yīng)該如何解決

     凈化工程行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，行業(yè)特征已經(jīng)十分明顯。然而，在快速行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也暴露出自身的一些缺陷。那么，傳統(tǒng)凈化工程存在哪些不足？怎樣才能解決這些問題呢？

　　傳統(tǒng)凈化工程存在的三個(gè)不足：

　?。?）由于我國(guó)大氣污染嚴(yán)重，過濾膜極易被阻塞，需頻繁更換，使用成本高且較繁雜；

　　 （2）傳統(tǒng)的凈化工程其細(xì)1菌飄塵只是被過濾膜截留下不能殺滅，在適宜溫濕度下極易自身繁殖，造成污染發(fā)霉等現(xiàn)象，繼續(xù)使用極易發(fā)生二次污染；

　　 （3）依托高1效過濾膜雖然解決了潔凈度問題，但潔凈室內(nèi)的有毒有害氣體異味以及凈化系統(tǒng)自身產(chǎn)生的化學(xué)污染無法得到解決。

凈化工程施工中腳手架的使用規(guī)定

1、在高處工作，腳手架的厚度須在50毫米以上并綁牢，斜道板應(yīng)釘好橫木條，嚴(yán)禁以圓木（杉槁）代替木板使用。

2、在高處所搭的腳手架木板連接部分應(yīng)錯(cuò)開，探頭板長(zhǎng)度不應(yīng)超過300毫米。

3、高于20米以上的架臺(tái)，其周圍應(yīng)有一米高的欄桿，架臺(tái)底部周圍應(yīng)有不低于0.1米的擋板，以防滾落物體。

4、在架臺(tái)旁應(yīng)有牢固的梯子，梯凳應(yīng)用直徑4毫米鐵疆綁牢，不許用釘子釘，架臺(tái)所能承受的重量應(yīng)以明顯的木板標(biāo)明，掛在人上下的地方。

5、在超過5米高的腳手架上工作時(shí)，應(yīng)使用安全帶或用外腳手板封檐，工作人員應(yīng)穿軟底鞋，冬季不宜穿塑料底鞋。

6、 高處作業(yè)人員隨身使用的工具及材料，應(yīng)備有工具袋，并注意勿使工具和材料掉下。上下傳遞物體要用繩索，禁止上下拋擲。

7、在帶電設(shè)備附近搭拆腳手架時(shí)，應(yīng)停電進(jìn)行，否則必須遵守下列規(guī)定：

（1）、嚴(yán)禁跨越35千伏及以上帶電設(shè)備。水平距離應(yīng)不小于3米；

（2）、10千伏及以下，水平和垂直距離不應(yīng)小于1.0米；

（3）、應(yīng)有電氣工作人員監(jiān)護(hù)。

8、重點(diǎn)部位安全用具的效驗(yàn)規(guī)定

（1）、安全用具不但要正確的使用和保管，還要定期進(jìn)行試驗(yàn)。

（2）、對(duì)電氣絕緣安全用具試驗(yàn)的規(guī)定如下：

用具名稱 試驗(yàn)周期 試驗(yàn)電壓 試驗(yàn)時(shí)間    

絕緣桿                  一年               44千伏                5分鐘

絕緣夾鉗              一年               三倍線電壓        5分鐘

試電筆                  半年               40千伏               5分鐘

高壓絕緣手套      半年               8千伏                 1分鐘

低壓絕緣手套      半年              2.5千伏               1分鐘

絕緣靴                   半年            15千伏                 1分鐘

（3）、消防器材除了按期檢查外，還應(yīng)按規(guī)定更換滅火器。保證滅火器的使用效果。

（4）、汽車吊按有關(guān)部門的規(guī)定期限和指1定檢修廠家進(jìn)行按期效驗(yàn)、維修。

?手術(shù)室凈化系統(tǒng)的控制的五點(diǎn)

（1）每臺(tái)凈化機(jī)組均配置一套兩通調(diào)節(jié)閥，一套溫、濕度探頭，該兩通調(diào)節(jié)閥設(shè)置于機(jī)組回水總管上，溫、濕度探頭設(shè)置于手術(shù)室回風(fēng)總管上，溫、濕度探頭采集到信號(hào)后傳遞給DDC，DDC再通過所設(shè)定的溫度來控制兩通調(diào)節(jié)閥的開啟度。

（2）DDC實(shí)行濕度優(yōu)先控制，在夏季工況下：新風(fēng)表冷器先進(jìn)行一次降溫除濕，新、回風(fēng)混合后在空氣處理機(jī)組上進(jìn)行二次降溫除濕，直到濕度滿足DDC設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，這時(shí)DDC再通過輔助電加熱器工作來達(dá)到設(shè)定的溫、濕度。要提高醫(yī)院潔凈室的工程質(zhì)量，必須從設(shè)計(jì)、施工和維護(hù)三方面同時(shí)重視。冬季工況下，由濕膜加濕器對(duì)空氣進(jìn)行加濕，使?jié)穸葷M足要求。

手術(shù)室裝修

（3）輔助電加熱器的開關(guān)程序通過DDC來控制，當(dāng)風(fēng)管內(nèi)的空氣溫度小于所設(shè)定的溫度時(shí)電加熱自動(dòng)打開，反之則關(guān)閉，電加熱器本身還帶有過熱保護(hù)裝置，當(dāng)其溫度超過90度時(shí)，電加熱器自動(dòng)關(guān)閉。

（4）新風(fēng)凈化機(jī)組與空氣凈化機(jī)組實(shí)現(xiàn)連鎖控制，即系統(tǒng)內(nèi)只要有一臺(tái)空氣凈化機(jī)組打開，其對(duì)應(yīng)的新風(fēng)凈化機(jī)組必須先打開，只有當(dāng)共用該新風(fēng)系統(tǒng)的空氣凈化機(jī)組全部關(guān)閉時(shí)，所屬新風(fēng)凈化機(jī)組才能關(guān)閉。

（5）排風(fēng)機(jī)與空氣凈化機(jī)組實(shí)現(xiàn)連鎖控制，即空氣凈化機(jī)組打開，其對(duì)應(yīng)的排風(fēng)機(jī)就開始工作，只有當(dāng)共用該排風(fēng)系統(tǒng)的空氣凈化機(jī)組將全部關(guān)閉時(shí)，所屬排風(fēng)機(jī)才能先關(guān)閉。為了保證手術(shù)室的正壓，建議甲方在非手術(shù)室時(shí)段將新風(fēng)機(jī)及排風(fēng)機(jī)開啟。