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迅速真空泵迅速冷卻機(jī)-提升熟食制品品質(zhì)
因?yàn)橹评渌俣瓤?,可地防止食品物料在高溫中造成的植物油脂空氣氧化,木薯淀粉糊化等生物化學(xué)變化;另外也巨大限度地防止了高溫食品物料在60°C30°C所造成的生物發(fā)醇(病菌繁育),及其提升回鍋口味度,為食品長(zhǎng)期性冷藏多方面確保了其生理學(xué)標(biāo)準(zhǔn);那樣,很多的熟食品就可防止加上添加劑,進(jìn)而使熟食制品變成真實(shí)的“翠綠色食品”。本設(shè)備關(guān)鍵由調(diào)節(jié)池、驅(qū)動(dòng)器系統(tǒng)、螺旋式推動(dòng)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出禽體系統(tǒng)等構(gòu)成,整個(gè)設(shè)備所有選用不銹鋼板生產(chǎn)制造而成,美觀大方、清潔。
肉制品預(yù)冷機(jī)器廠家
用以肉食雞或鴨白條切分前的冷卻工作中,以做到脫酸,排廢物的目地,螺旋式推動(dòng)系統(tǒng)軟件及鼓風(fēng)系統(tǒng)軟件使肉食雞白條的冷卻更為勻稱,完全,預(yù)冷時(shí)間可依據(jù)顧客規(guī)定制作。1、設(shè)備應(yīng)安裝在平整堅(jiān)實(shí)的地基上,設(shè)備就位后應(yīng)調(diào)整各地腳螺栓,使各支腿受力均勻,機(jī)體平穩(wěn),牢固。該機(jī)器設(shè)備關(guān)鍵用雞頭/鳳爪的預(yù)冷工作中,以做到脫酸排廢物的目地,螺旋式推動(dòng)系統(tǒng)軟件及鼓風(fēng)系統(tǒng)軟件使雞頭,鳳爪的冷卻更為勻稱,完全,預(yù)冷時(shí)間可依據(jù)顧客規(guī)定制作。該設(shè)備另外選用旋渦風(fēng)機(jī)從機(jī)底造成很多汽泡,使白條在水的浮力功效下滾翻,能夠 合理提升預(yù)冷實(shí)際效果。
肉制品預(yù)冷機(jī)器廠家
大容量螺旋預(yù)冷機(jī)
不銹鋼板大容量螺旋預(yù)冷機(jī)(含髙壓風(fēng)泵)合理直徑2.0米長(zhǎng)短9米。它將剛公布的熟食品放進(jìn)密封的真空箱內(nèi),根據(jù)真空泵的方式,使食品類水份在底壓下迅速揮發(fā)減溫的方式,進(jìn)而做到迅速均溫冷卻的目地。不銹鋼板筒體用薄厚2.5㎜,全自動(dòng)出雞篩、螺旋助推器用薄厚2㎜只用不銹鋼板材。新NRV式驅(qū)動(dòng)器電機(jī),地腳線支撐點(diǎn)一部分及電機(jī)固定不動(dòng)板才所有用不銹鋼加工,鋁合金型材鼓風(fēng)系統(tǒng)軟件。
該設(shè)備用以開膛破肚凈膛后的減溫,
以做到到脫酸的目地,
螺旋推動(dòng)系統(tǒng)軟件及鼓風(fēng)系統(tǒng)軟件使的制冷更勻稱,
經(jīng)預(yù)冷后的顏色嫩澤。(預(yù)冷時(shí)間可調(diào)式)
肉制品預(yù)冷機(jī)器廠家
螺旋式預(yù)冷機(jī)
商品特性:
1.此設(shè)備應(yīng)用十分可以信賴,選用進(jìn)口電氣控制設(shè)備,確保設(shè)備使用期更長(zhǎng)期.
2.此設(shè)備真空泵預(yù)冷十分整潔和環(huán)境衛(wèi)生,具備消滅病原菌,蟲類及其微生物的作用,可大大降低爛掉概率.
3.此設(shè)備的制冷速率十分快,可讓蔬菜水果內(nèi)外一同迅速減溫.
4.此設(shè)備自動(dòng)化技術(shù)水平較為高,應(yīng)用起來十分便捷又放心.
5.此設(shè)備歷經(jīng)嚴(yán)苛技術(shù)專業(yè)的生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)制造,可信性較為強(qiáng).
6.此設(shè)備操作簡(jiǎn)單,使用方便,應(yīng)用性較為強(qiáng).
肉制品預(yù)冷機(jī)器廠家