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如果不采用預(yù)熱桶,每次蒸餾時間均為250分鐘,每天(24小時)可以蒸餾6甑,如果采用預(yù)熱桶除了一甑蒸餾用了250分鐘外,以后每甑的蒸餾時間均用210分鐘,蒸餾6甑之后,時間尚不到24小時,節(jié)省出的時間為40分鐘X(6次-1次)=200分鐘,而這200分鐘又可以多蒸餾一甑,所以用了預(yù)熱桶之后,一天(24小時)可以蒸餾7甑。酒質(zhì)醇厚,散發(fā)淡淡糧香,綿甜爽口,余味悠長,無邪雜味,焦湖味,暴辣味,有后勁,不上頭,全部指標(biāo)均達到或超過國家一級白酒標(biāo)準(zhǔn)。
以9套蒸餾設(shè)備來計:未用預(yù)熱桶 6甑次/套X9套=54甑次
佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司秉承“信譽質(zhì)量根本、售后”的理念,真誠為廣大客戶服務(wù)。本公司生產(chǎn)的各類系列產(chǎn)品憑借嚴格的ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量控制體系,每一臺產(chǎn)品 從設(shè)計、生產(chǎn)到銷售服務(wù)都推行國家統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或要求。鴻盛蒸飯柜選用質(zhì)優(yōu)的板材作機體、外觀流暢,美觀。蒸餾甑提供直接和間接兩種加熱系統(tǒng),直接加熱系統(tǒng)利用蒸汽與物料直接接觸,具有加熱快、出酒效率高的特點。衛(wèi)生清潔,名廠電熱元件,節(jié)能安全;具備電熱與蒸 汽兩用功能。
無論什么材質(zhì)的釀酒設(shè)備都不是十全十美的
以白酒設(shè)備為例,木質(zhì)和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,因為漏汽,體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。而錫質(zhì)釀酒設(shè)備又由于價格昂貴,難于普及。所以現(xiàn)在市面上流行的釀酒設(shè)備大多為鋁質(zhì)設(shè)備和不銹鋼設(shè)備。釀酒設(shè)備怎么簡單易行的制作冬暖夏涼的釀酒發(fā)酵室釀酒設(shè)備釀酒的發(fā)酵保溫:發(fā)酵保溫方法,是利用蒸酒過程中產(chǎn)生的熱水來對發(fā)酵室加溫。那么空間是鋁質(zhì)的好些還是不銹鋼的好些呢?答案是各有各的好處,沒有很好的,只有很適合的,依據(jù)你情況而定。