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1、發(fā)酵缸:小酒坊可以采用與經濟和環(huán)境合適的發(fā)酵缸來作為發(fā)酵容器。
2、粉碎機:除了大米和糯米外,其他糧食釀酒的都需加工粉碎,粉碎后的糧食與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。小酒坊購買一般小型粉碎機即可。
3、釀酒設備:釀酒設備又稱蒸餾設備,將發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設備中,用電或者煤加熱釀酒設備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。以上就是當下對釀酒設備價格影響的幾個重要因素,缺一不可,只要產品好,我相信客戶會理解到一分錢一分貨這個說法,選擇知名公司,保證釀酒過程的安全高效,賣出放心酒。釀酒設備目前比較好的材質采用食品級304不銹鋼,小酒坊購買一次蒸100斤糧食或200斤糧食的釀酒技術即可,凡在我所購買釀酒設備提供整體的釀酒技術培訓,和終身技術指導。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。全國各地的飲酒度數(shù)、口感都不一樣,為了便于計算,以50度的酒為例,算出1斤50度的酒的成本是多少。主要產品有:全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。公司是集設計、生產、安裝、維修、銷售于一體的創(chuàng)新性釀酒設備廠,在連結傳統(tǒng)的精湛蒸酒工藝的同時,根據(jù)市場需要接續(xù)增強手藝改善,選用食品級304不銹鋼和優(yōu)良鋁材,研發(fā)出節(jié)能、安全蒸酒設備。本廠釀酒設備產品已榮獲了國家專利。
作為目前廣西“中華”白酒生產企業(yè),桂林三花股份有限公司始創(chuàng)于1952年,憑借著悠久的歷史和高品質的酒類產品,于1999年榮獲國家“中華”稱號并保留至今。
桂林三花所釀造酒類產品的質量如何自然不言而喻,但是在產品的包裝生產線設備的使用上,卻有三大問題一直困擾著他們,分別是洗瓶機清洗瓶子不干凈;出干瓶效果不理想,導致瓶上無法貼標;灌裝機的灌裝量不準,且出現(xiàn)滴漏現(xiàn)象。
為解決在釀酒包裝生產線設備上出現(xiàn)的問題,桂林三花找到了潛信達,在經過咨詢溝通和方案優(yōu)化之后,潛信達根據(jù)其實際需要定制了一條1000-1200瓶/小時的整線聯(lián)動包裝生產線,該生產線主要由四個部分組成。
1、QXDXP6型異形瓶沖瓶烘干機
該烘干機集預沖洗、循環(huán)水沖洗、清水沖洗、滴水于一體,適用于多種異形瓶的洗瓶過程,具有結構科學合理、衛(wèi)生可靠、操作方便、沖瓶效果快而好的特點,滿足多個行業(yè)不同異形玻璃瓶的沖瓶需要。
2、QXDGP-W-4型風刀式干瓶機
本設備用于貼標或裝箱前對玻璃瓶身進行吹干,與常規(guī)干瓶機不同,該機具有節(jié)省電能,噪音小,結構簡單等特點,吹風采用特殊風刀結構,吹干效果好,已申請國家專利。
3、QXDGZ-6型6頭自動灌裝機
該灌裝機是一種滿足多種異形瓶灌裝的釀酒包裝設備,適用于多種異形瓶種,具有結構科學合理、衛(wèi)生可靠、操作方便、灌裝穩(wěn)定的特點,設備采用精度定量灌裝方式,保證酒類產品灌裝量準確。
在投入使用時,QXDGZ-6型6頭自動灌裝機從開始灌裝直至灌裝到設定量后,包裝生產設備中的導瓶套、灌裝閥自動回復原位,避免出現(xiàn)滴漏現(xiàn)象。
4、瓶裝旋蓋設備
該設備專用于瓶裝鋁蓋封口,采用回轉式封蓋形式,結構簡單,易于維護,封口質量好;而且還具有壓蓋功能,配搭不同的瓶型。