腸道有益菌的健康作用之一

4、有益菌有什么健康作用?

答：以消化道中的有益菌為例，它們構(gòu)成消化道的微生物屏障，參與物質(zhì)代謝、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和生物合成，調(diào)節(jié)胃腸道功能，促進(jìn)人體的生長發(fā)育，為神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供各種必須的神經(jīng)遞質(zhì)。隨著各國科學(xué)家的持續(xù)研究，越來越多的有益菌健康作用被發(fā)現(xiàn)，21世紀(jì)將是微生物的世紀(jì)。

哪些食物益生菌含量高

益生菌通常是細(xì)菌，但也有一種可以作為益生菌發(fā)揮作用的酵母。益生菌含量較高食品包括酸奶、紅茶、酸菜、泡菜、納豆，味增等。不難發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過發(fā)酵的食物益生菌含量比較高，但是腌制的食物一般亞比較多，所以通過營養(yǎng)品來補(bǔ)充是個(gè)更好的選擇。

菌株種類多且有效

菌株多樣性對(duì)選擇益生菌至關(guān)重要。 對(duì)于一般成年人，需要有效的混合乳酸和雙歧的產(chǎn)品。簡單點(diǎn)看，一般以是L.和B開頭的菌群。

有時(shí)候，益生菌補(bǔ)充劑將包含許多不同的菌株，讓消費(fèi)者看起來菌株是多樣性的。但是，市面上只有少數(shù)菌株已經(jīng)被證明是可行的，我們胃部的酸性環(huán)境和膽汁都會(huì)對(duì)益生菌產(chǎn)生破壞。當(dāng)看到具有20多個(gè)菌株的益生菌時(shí)，請(qǐng)記住，只有一小部分菌株才能真正達(dá)到您的腸道并有益于您的健康。還有一些菌株，如孢子生物，在健康腸道內(nèi)不是天然存在的。這些菌株實(shí)際上來自污垢！雖然孢子非常耐用，但我們需要的是在健康消化系統(tǒng)內(nèi)自然發(fā)現(xiàn)的菌株

近年來，無論走到哪里，無論因?yàn)槭裁矗紩?huì)聽到：“吃點(diǎn)益生菌唄”。不管是超市，，還是母嬰店，都有益生菌的身影，益生菌到底是什么？吃還是不吃？有沒有依賴性？你是不是覺得特別迷茫，那就來聽聽我對(duì)益生菌的認(rèn)知吧！

簡單講，就是對(duì)我們有益的、活的微生物。細(xì)致的講，就很復(fù)雜，你只要知道它們是消化道的常住居民就好。從口腔到胃，到，再到大腸，都是它們的樂園。

我們體內(nèi)，85%的有益菌，15%的有害菌，當(dāng)這個(gè)平衡被打破，人就會(huì)生病，或者不舒服。由此可見益生菌的重要性

非喂養(yǎng)

中含有益生菌，牛奶喂養(yǎng)兒比喂養(yǎng)兒腸道中有害菌的比例要高很多，梭菌、腸的檢出率高，這也從其糞便的差異性反映出來。跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，這種有害菌比例較高的情況會(huì)導(dǎo)致孩子長大發(fā)生、腹瀉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于喂養(yǎng)兒。給非喂養(yǎng)兒經(jīng)常補(bǔ)充益生菌，就能減少非喂養(yǎng)的不利影響。

食物過敏

在防治食物疾病方面唯獨(dú)益生菌療法備受青睞。因?yàn)橐嫔赏ㄟ^分泌γ-干擾素、IL-10和TGF-β等，以調(diào)控機(jī)體的應(yīng)答，恢復(fù)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡，有效防治疾病。