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促進(jìn)鈣的吸收
益生元被發(fā)酵生成了有機(jī)酸,導(dǎo)致腸道pH值下降,使在通過(guò)時(shí)形成的鈣、磷酸鹽、鎂構(gòu)成的復(fù)合物發(fā)生溶解而容易吸收。
6.降低膽固醇
益生元可以直接同化吸收膽固醇,可以產(chǎn)生影響系統(tǒng)水平的代謝物,產(chǎn)生的膽鹽水解酶促進(jìn)了膽固醇與膽酸的沉淀,減少了膽固醇進(jìn)入血液的機(jī)會(huì)。
7.預(yù)防和減輕
當(dāng)攝入益生元時(shí),有益菌和腸內(nèi)的有害菌發(fā)生,需要身體供給有益菌大量的軍糧——葡萄糖,從而加速葡萄糖的代謝。益生元可以預(yù)防和減輕的各種。
造成人體體質(zhì)差、易感冒、體弱多病,的一個(gè)原因就是營(yíng)養(yǎng)吸收不充分、不均衡、不,從而造成自身抵抗力下降,低下。
補(bǔ)充足量的益生菌能調(diào)節(jié)人體各種微量元素的代謝,又能促進(jìn)蠕動(dòng),增體均衡吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,從根本上增強(qiáng)體質(zhì),從而提高人體抵抗力、。
而一旦旅行或出差,容易疲勞,抵抗力也隨之下降,其他區(qū)域不同的有害菌就會(huì)乘虛而入,人體腸道菌群平衡被打破,便更容易引發(fā)腹脹、腹瀉、等腸胃不適癥狀。
補(bǔ)充益生菌,能有效保持人體腸道菌群平衡,極大的緩解因旅行、出差引起的水土不服癥狀。
有益菌有什么健康作用?
答:以消化道中的有益菌為例,它們構(gòu)成消化道的微生物屏障,參與物質(zhì)代謝、營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化和生物合成,調(diào)節(jié)胃腸道功能,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,為神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供各種必須的神經(jīng)遞質(zhì)。隨著各國(guó)科學(xué)家的持續(xù)研究,越來(lái)越多的有益菌健康作用被發(fā)現(xiàn),21世紀(jì)將是微生物的世紀(jì)。
什么是益生菌?
答:目前通常采用的是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)2002年有關(guān)《食品中益生菌評(píng)價(jià)指南》中的定義,益生菌是指服用一定數(shù)量后對(duì)人體有益的活的微生物,也就是有益菌。益生菌進(jìn)入人體后會(huì)協(xié)助身體對(duì)抗有害細(xì)菌。