桂圓，又稱龍眼，是中國南部和東南部果樹之一，常與荔枝相提并論。

桂圓的栽培品種比較常見的有如下幾種龍眼：石硤桂圓、草鋪種桂圓、儲良桂圓、東邊勇桂圓、古山二號桂圓

桂圓作為鮮果食用，味道甘甜，干制以后，用途更廣，零吃、煲湯、燉甜品、制作糕點(diǎn).......營養(yǎng)價(jià)值更高。

、如果烘干，因?yàn)榈奶欠指?，直接用金屬盤放置的話，就會出現(xiàn)沾盤的情況，建議采用竹制托盤；

2、烘干后的龍眼干以用手指輕推外殼就脫落為好，此時(shí)果肉呈現(xiàn)深褐色的細(xì)密，表面干燥；

3、烘出來的龍眼干用牙咬果核，容易裂開，而且很脆，斷面呈現(xiàn)草木灰色。

以上工藝以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

你知道食品烘干機(jī)的工作原理嗎　　楔形葉片具有自清潔能力，可以改善葉片的熱傳遞。 由旋轉(zhuǎn)葉片的傾斜表面和顆粒或粉末層的組合運(yùn)動產(chǎn)生的分散力自動去除附著在加熱坡道上的污泥，并且葉片保持有效的傳熱功能。 另外，由于兩軸葉片的反向旋轉(zhuǎn)，交替作用部分的壓縮（當(dāng)兩軸葉片的面靠在一起時(shí)）和膨脹（當(dāng)兩軸葉片的面相距開時(shí)）具有攪拌功能， 傳熱均勻，熱量增加。 傳熱效果。；

（4）可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波單調(diào)別離運(yùn)用，縮短單調(diào)周期、節(jié)省后期運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。

玫瑰花蕾烘干技術(shù)玫瑰花烘干設(shè)備

玫瑰花干的功效

中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、散淤、、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫，抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。其烘干設(shè)備及技術(shù)如下：

一、玫瑰花蕾的烘干設(shè)備

空氣能熱泵烘干設(shè)備熱泵烘干設(shè)備，一般情況下，室內(nèi)溫度為50-95℃，花蕾從進(jìn)料到出料的烘干過程大約需要8小時(shí)

獼猴桃，也稱奇異果。表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。然而市面上制作獼猴桃的烘烤工藝卻參差不齊，專家研究表明，獼猴桃烘干機(jī)是保存獼猴桃營養(yǎng)風(fēng)味的的烘干方式。傳統(tǒng)的奇異果烘干工藝，不但耗時(shí)長，產(chǎn)量與質(zhì)量不能保證，還容易使獼猴桃受到污染，變質(zhì)發(fā)霉。星光獼猴桃烘干機(jī)，擁有專業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，奇異果干燥快速，無損耗，無異味，賣相好。均勻干燥水分同時(shí)，使獼猴桃保持天然色澤、原始果香及有效營養(yǎng)物質(zhì)。