回收：將可回收利用的塑料，紙張、金屬等回收再利用。集中處理：“村收集、鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)輸、縣（區(qū)）集中處理”的垃圾收集處理模式，統(tǒng)一收集、統(tǒng)一運(yùn)輸、集中處理。每個(gè)村建垃圾收集箱，鄉(xiāng)鎮(zhèn)建垃圾中轉(zhuǎn)站，后運(yùn)到縣級垃圾處理場集中處理。這種處理方式大缺點(diǎn)是運(yùn)行費(fèi)用很高。建小型焚燒爐。這種處理方式運(yùn)行費(fèi)用較小，但因小型焚燒爐直接排放，對大氣產(chǎn)生污染。建設(shè)漚肥場。漚肥處理就是將生活垃圾堆積成堆，保溫至70℃儲存、發(fā)酵，借助垃圾中微生物分解的能力，將有機(jī)物分解成無機(jī)養(yǎng)分。經(jīng)過堆肥處理后，生活垃圾變成衛(wèi)生、無味的腐殖質(zhì)。

處理速度快，分解，異味小，12-24小時(shí)內(nèi)減少率達(dá)到90%左右；適應(yīng)性強(qiáng)，餐廚垃圾只需符合分類標(biāo)準(zhǔn)即可；適用范圍廣，室內(nèi)外均可使用，適用溫度-20-40度；規(guī)格齊全，單臺日處理量從100公斤到10噸不等，全自動(dòng)化，智能化，無需專人看管；可調(diào)節(jié)艙內(nèi)溫度、進(jìn)氣溫度、進(jìn)氣量和攪拌速度；整機(jī)由標(biāo)準(zhǔn)件、模塊化組件和設(shè)備單元組成，科學(xué)合理。

廚余垃圾處理設(shè)備在當(dāng)今現(xiàn)實(shí)社會有著廣闊的發(fā)展前景，尤其是面對人口不斷增長、生活垃圾產(chǎn)量不斷增長的現(xiàn)狀，大力發(fā)展廚余垃圾處理行業(yè)具有重要意義。通過對廚余垃圾處理設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀及廚余垃圾處理行業(yè)發(fā)展趨勢的分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，只有促進(jìn)廚余垃圾處理行業(yè)的發(fā)展，才能更好地提高人們的生活水平，解決廚余垃圾處理難的問題。

中國垃圾處理行業(yè)起步晚，但通過不斷的發(fā)展，我國垃圾處理產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，垃圾處理市場容量有了顯著增加，市場滲透率迅速提高，進(jìn)入環(huán)衛(wèi)行業(yè)的企業(yè)數(shù)量也在迅猛增加。我國的垃圾處理市場已經(jīng)從導(dǎo)入期進(jìn)入到成長期，并正向成熟期邁進(jìn)。隨著環(huán)境問題逐漸被重視，節(jié)能、環(huán)保成為各國的發(fā)展主題，已經(jīng)開始為垃圾處理提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)會。