戰(zhàn)勝惱人脂肪！鮮食桑果減肥有一套

戰(zhàn)勝惱人脂肪！鮮食桑果有一套

中國食物營養(yǎng)會長孫樹俠則在其主編的《100種水果營養(yǎng)圖典》中建議，民眾選購新鮮桑椹時，應(yīng)以顆粒大、肉厚、紫黑色、糖分足者為原則，盡量不要挑選紫中帶紅或顏色較淺的，以免口味太酸。

此外，雖然桑椹具有降、控制體重和的效果，但中醫(yī)認(rèn)為其性質(zhì)微寒，腸胃虛弱者和兒童都不宜大量食用。

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管理技術(shù)要點

定植后在苗木距地面30厘米處短截定干，當(dāng)年一般每株能萌發(fā)新梢6-8個。新梢長至20厘米時掐去頂心促分枝。定植當(dāng)年應(yīng)以養(yǎng)樹為主，不提倡大量促其結(jié)果。采完一茬果后，立即短截結(jié)果母枝，留芽2-3個促其萌發(fā)作下一茬結(jié)果母枝，并盡早施快速肥或尿素促其花芽萌發(fā)生長，為下一茬果桑豐產(chǎn)創(chuàng)造條件。各地每年秋季采完后一茬秋果后，應(yīng)于定植行中間開溝重施來年基肥，這次施肥應(yīng)重施農(nóng)家有機(jī)肥及人畜糞等，再輔以復(fù)合肥每畝50公斤，促花芽分化為來年再次豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。為提高產(chǎn)量及品質(zhì)，也可在每次始花期至幼果期，葉面噴施磷酸二氨鉀，可顯著提高含糖量，促早熟、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)。

建園及栽培要求  管理技術(shù)要點 病蟲防治  桑是我國果樹育種歷經(jīng)10余年心血，采用現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，從以結(jié)果為主的桑樹中選育而成的雜交果桑新品種。 8632果桑樹形略開展，干性強(qiáng)，枝條略粗而直，下垂枝少，發(fā)條數(shù)中等。節(jié)間長5厘米左右，5列葉序，皮褐色，皮孔橢圓形，葉片墨綠色，有光澤。葉形呈長心臟形，葉尖尖頭，葉緣狀，葉形較大。春葉長16厘米，寬13厘米，厚200微米；秋葉長24厘米，寬16厘米，厚206微米；葉柄長4厘米，呈長舉著生。該品種為中生桑

遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過菠蘿、沙棘、香蕉、人參果、芒果、哈密瓜、紅富士蘋果等常見水果（詳見2004年12期《飲食科學(xué)》上的文章《掀起硒的蓋頭來》）。 8632果桑曾在陜西米脂陡坡地與秦巴山坡土沙地不同物候區(qū)和無灌溉條件下進(jìn)行區(qū)域鑒定，桑樹均生長健壯；經(jīng)50年一遇大旱考驗，在根層土壤含水量較低的情況下，未見桑葉黃化衰落現(xiàn)象；在高溫多雨季節(jié)，桑病、污葉病及病流行期，未見其發(fā)病。實踐表明，8632果?？购?、耐寒，抗病性、抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，是較理想的果葉兩用桑。 8632果桑從廣東、廣西到黑龍江，從山東到新疆均可種植，栽培上應(yīng)適當(dāng)密植，一般株行距采用0.8?.5米，畝栽555株，露天、大棚、盆栽均可。栽培技術(shù)簡單粗放，是廣大貧困地區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的好項目。