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榨油坊中熱榨油需要炒料機(jī)炒料,不管是菜籽油,花生油都是需要先炒料,熱榨油的優(yōu)點(diǎn)就是非常香,并且安全衛(wèi)生,在經(jīng)過炒料和榨油高壓高溫下植物油衛(wèi)生安全,就像經(jīng)過消毒一樣,榨油三分榨油,七分炒料,炒料的環(huán)節(jié)非常重要,榨油坊的技工才能掌握炒料的時間和火候,但是在現(xiàn)在的科技發(fā)達(dá)的今天,不了解榨油炒料的工人一樣可以掌握炒料的精髓,這在于智能化的炒料系統(tǒng),溫度控制,炒料時間的控制,炒料量的控制,可以讓炒料更加簡單簡便。3、加設(shè)感溫裝置,可人為根據(jù)不同油料設(shè)置不同上限溫度,自動控制加熱,無需反復(fù)查看炒料情況,達(dá)到設(shè)定溫度自動報警提示出料。
時至今日在國內(nèi)大城市內(nèi)到處可以見到這種新式的全自動兩相電榨油設(shè)備,甚至流動榨油都已經(jīng)在一些地方非常普及了。該炒料機(jī)性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,配腳輪,移動方便,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動自動出炒貨。而這些實(shí)現(xiàn)都是靠小型和兩項電來完成的。偉昌的兩相電榨油機(jī)不僅能為您提供先進(jìn)的設(shè)備還有完善的服務(wù):日照偉昌機(jī)械有限公司堅持科技與品質(zhì)同行,技術(shù)是根、質(zhì)量是本的經(jīng)營理念,嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量,提供完善的售前,售中,售后成套服務(wù)。
點(diǎn)火升溫應(yīng)啟動電機(jī),使圓筒轉(zhuǎn)動,避免圓筒局部受熱;圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘)立即判斷可否出料(從進(jìn)料口取樣來判斷),如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機(jī)將爐火熄滅。出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離,無需人工分離,從而大大節(jié)約了時間。
開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫?,將圓筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。