堿不落黃小米能夠調(diào)節(jié)腸胃

日常飲酒、作息不規(guī)律，經(jīng)常吃火鍋等又辣又燙的食物，導(dǎo)致現(xiàn)代人的腸胃都有各種困擾，時(shí)常腹瀉、脹氣、反酸。

這些癥狀是不是都可以對的上？

因?yàn)槲甘敲刻?4小時(shí)在運(yùn)轉(zhuǎn)，如果不讓胃休息一下，那么這些病痛總會如影隨形。

不妨嘗試下連著喝堿不落有機(jī)黃小米粥一個(gè)月，甚至是一年。那么黃小米的效果會讓你看的見，實(shí)實(shí)在在的明白它的好處。對流失的精氣可以調(diào)補(bǔ)滋養(yǎng)。

尤其適合寶媽，大病初愈的人以及老年人來吃，黃小米補(bǔ)中氣，固元?dú)?，健脾胃，對于腸道菌群也能有調(diào)理作用。

堿不落蘇打黃小米有很好的補(bǔ)身體作用，但是要知道有些人不適合食用過多的黃小米。食用過程中要適量，才能既滋養(yǎng)身體，又能合理的避免疾病的禁忌。

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鰱魚黃小米粥

【配料】 活鰱魚1條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、姜片、香油、味精、精鹽各適量。

【特色】 此粥有通經(jīng)下乳作用。適于產(chǎn)后乳少者食用。

【做法】

（1）將魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，腌漬片刻；小米淘洗干凈；絲瓜仁洗凈。

（2）鍋置火上，放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥，等粥將熟時(shí)，加入魚片再煮片刻，魚熟加入味精即可。

【特點(diǎn)】肉嫩味鮮，爽口。

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怎么獲得小米中豐富的米油？

清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋養(yǎng)陰之功，勝于熟，每日能撇出一碗，淡服”。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為“米油可代參湯”，因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?

需要注意的是，為了獲得的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時(shí)候小火慢熬，而且不能添加任何佐料。此外，小米還可和豆類一起煮粥，將小米、紫米、玉米糙、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮熟至黏稠狀即可。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養(yǎng)。

小米要吃新鮮的，陳年?duì)€谷子吃不得！

我們要知道，和吃新鮮的蔬菜水果一樣，我們也要選擇吃新鮮的小米。

因?yàn)樾迈r的五谷雜糧才具有旺盛的生命力，其營養(yǎng)成分也豐富。因此在我們吃飯的時(shí)候，一定要盡量吃新鮮的小米。

與新鮮糧食相比，那些陳年?duì)€谷子的營養(yǎng)成分已大大減少。研究表明，新鮮的小米粥對胃黏膜有保護(hù)作用，適合、患者服用，而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。因此，熬粥所用的米必須是新米，否則，小米粥的滋補(bǔ)作用會大打折扣。