保存條件及保質(zhì)期：本公司的農(nóng)殘速測試劑穩(wěn)定性較好，可以常溫運(yùn)輸或郵寄，長期存放應(yīng)在4℃冰箱中，保質(zhì)期為12個(gè)月；室溫或常溫保存時(shí)，保質(zhì)期為3～6個(gè)月。

蔬菜農(nóng)殘檢測的重要性  

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場出現(xiàn)了越來越多的初級農(nóng)產(chǎn)品。怎樣保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全成為人們?nèi)找龟P(guān)注的問題。而蔬菜農(nóng)殘檢測工作能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場進(jìn)行把關(guān)，降低因?yàn)槭卟酥袣埩艮r(nóng)藥給人體帶來的危害，推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。

說起白菜，很多人覺得如果白菜有農(nóng)殘，把外皮的葉子扔掉就可以了，其實(shí)并非如此。在白菜的生長周期過程中，至少要打兩種。一種要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根。如果不打這種，地蛆就會(huì)把白菜的根咬斷，那這個(gè)白菜就長不成了。

二種需要打在白菜的葉子上，是防止正常蟲害的。所以白菜也是容易出現(xiàn)殘留的蔬菜。

經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，白菜外層農(nóng)殘量為14.2%，而內(nèi)層農(nóng)殘量為13%。圓白菜外層農(nóng)殘兩為26.1%，圓白菜內(nèi)層農(nóng)殘量為25.3%。試驗(yàn)結(jié)果表明，白菜的內(nèi)層農(nóng)殘量不僅不比外表低，圓白菜竟然還出現(xiàn)內(nèi)層農(nóng)殘比外層高的現(xiàn)象。

含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品能不能吃?

殘留量低于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限值是安全的，可以放心食用，而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險(xiǎn)，不應(yīng)食用。

殘留的標(biāo)準(zhǔn)如何確定?

通過殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類。適用于實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)貿(mào)市 市場、學(xué)校等場所快速檢測。