春天賞櫻花的時(shí)候島國人民吃的是花見團(tuán)子

春天賞櫻花的時(shí)候島國人民吃的是花見團(tuán)子，一般是三色——粉色、白色和綠色，分別是春日櫻花、冬雪和夏日艾蒿的意思，充滿著和時(shí)間的聯(lián)系。秋天賞月的話還有月見團(tuán)子，有的會(huì)被捏成萌萌的小兔子，可愛極了。日本--紅豆包，它擁有酒種的發(fā)酵香和紅豆的甘甜，讓它跟抹茶，日本茶，紅茶，牛奶等非常合拍。實(shí)際上，因?yàn)榇蟾ＸS滿的外形，曾經(jīng)被叫做“大腹餅”，后來有人就取其諧音“大?！眮肀磉_(dá)自己對(duì)吉祥的向往。果然還是這個(gè)名字比較萌蠢。

日本面包棒這款面包始于昭和10年

日本 --面包棒コペパン這款面包棒始于昭和10年，作為當(dāng)年學(xué)校提供的伙食，特地做成一頓飯可以食用的大小，因?yàn)槭菫閷W(xué)齡兒童提供，考慮了兒童的年齡相對(duì)應(yīng)需要的營養(yǎng)量，攝取量而設(shè)計(jì)，是一款頗具日本時(shí)代背景的面包，戰(zhàn)后糧食不足時(shí)，那個(gè)年代的兒童大都吃這款面包長大，所以到了現(xiàn)在，反而成為日本人難以割舍的一款經(jīng)典。雖然日式面包使用的材料非常豐富，但實(shí)際上，分割到每個(gè)面團(tuán)上的成本是比較少的。在原材料的變幻上，他們除了用小麥，還考慮了地域的飲食習(xí)慣，用亞洲人的主食大米和面包做結(jié)合，開發(fā)出了米粉面包（お米パン）

花生小酥的做法,5分鐘做好一盤可口的下午茶點(diǎn)

說起甜品美食，大家會(huì)想到法國、日本；說起小吃，還是我大中華博大精深！今天，桃酥是中國南北地區(qū)都非常受歡迎的糕點(diǎn)之一，它的口感以酥、脆、香甜的特點(diǎn)聞名全國，它制作的主要原料就是面粉、雞蛋、油酥等材料，跟西式糕點(diǎn)有較大的相似，主要使用的面粉多為低筋面粉，雞蛋和油脂也是必不可少的材料。形狀各異的造型，涵蓋了明太子、博多張子（一種和紙紙偶，在模具的外部貼上打濕的和紙，待干燥后脫模，內(nèi)部中空）、織布等當(dāng)?shù)氐奶厣?，讓人一眼就能識(shí)別出這是來自九州博多的伴手禮。

那么接下來就來用這些材料來做一道精致可口的點(diǎn)心--花生酥，它的做法基本上和桃酥是一樣的，只是添加的堅(jiān)果不同，如果想吃桃酥的話，可以將花生碎換成核桃碎，然后再將餅胚做大一些就可以了。春天賞櫻花的時(shí)候島國人民吃的是花見團(tuán)子，一般是三色——粉色、白色和綠色，分別是春日櫻花、冬雪和夏日艾蒿的意思，充滿著和時(shí)間的聯(lián)系。好了話不多說，來看一下這款花生小小酥的做法吧，非常簡(jiǎn)單，5分鐘就能做好一盤可口的下午茶點(diǎn)。

提拉米蘇:準(zhǔn)備需要的食材

提拉米蘇：準(zhǔn)備需要的食材：蛋黃2顆、細(xì)砂糖35g、馬斯卡彭芝士150g、淡奶油135g、香草精1小勺。糖粉10g、咖啡液60ml、朗姆酒20ml、手指餅干1袋（海綿蛋糕、奧利奧碎等都可以）

步驟一：先分離蛋黃兩顆留用，然后小火隔水加熱，過程中加入細(xì)砂糖，不停地?cái)噭?dòng)。

步驟二：直到蛋黃液出現(xiàn)慕斯般絲滑的質(zhì)地，微微泛白（約需8分鐘），如果中途干稠，可以加一勺牛奶調(diào)和一下。

步驟三：咖啡粉與水的比例約為1:4.5沖好咖啡，加入糖粉并攪勻融化。待咖啡晾涼后加入朗姆酒，咖啡和酒的比例可以根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)。