蒸汽消毒100攝氏度的高溫消毒，這個(gè)溫度消毒的效果是徹底的。連國(guó)家餐具的消毒都是采用同樣的方法。而媽媽在消毒奶瓶的時(shí)候一定要用倒瓶的方法，這才是放置的正確方法。蒸汽消毒有這些特點(diǎn)，首先是有安全的自帶鎖，如果沒(méi)有通電，是沒(méi)有辦法開(kāi)蓋的，而且如果設(shè)定有錯(cuò)誤，也是沒(méi)有辦法加熱的。而且選擇蒸汽消毒儀器也是很關(guān)鍵的，一定要看清楚操作的方法。使用的時(shí)候不可以長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)，要關(guān)注好消毒的情況。

高溫消毒柜內(nèi)的餐具為什么要將水分吸干凈？

在高溫消毒過(guò)程中會(huì)使柜中產(chǎn)生很多的水蒸氣，時(shí)間一長(zhǎng)消毒柜內(nèi)部的金屬容易老化。我們?cè)谑褂孟竟竦臅r(shí)候有沒(méi)有想過(guò)，水分蒸發(fā)會(huì)吸收其產(chǎn)生的熱能，從而使消毒的時(shí)間加長(zhǎng)。另外高溫消毒過(guò)后，餐具上會(huì)留下難看的污垢，經(jīng)過(guò)高溫后還不好清洗。對(duì)于120度以上170度以下，可以有效的病菌。溫度過(guò)高會(huì)加速餐具的都化，同時(shí)會(huì)降低消毒柜的使用壽命更主要的一點(diǎn)是溫度過(guò)高，耗電量也是很大的。

按照消毒方式分高壓蒸汽食具消毒柜通過(guò)高溫蒸汽對(duì)食具消毒的消毒柜；電熱食具消毒柜通過(guò)電熱元件加熱進(jìn)行食具消毒的消毒柜；臭氧食具消毒柜通過(guò)臭氧進(jìn)行食具消毒的消毒柜；紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的；組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對(duì)食具進(jìn)行消毒的消毒柜。