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馕坑烤爐批發(fā)
燒烤店在選擇燒烤爐時(shí)與家用是有很大的區(qū)別的,所選擇的商用燒烤爐要符合店內(nèi)需求,這樣才能發(fā)揮燒烤爐的作用。那么燒烤店選擇商用燒烤爐應(yīng)考慮哪些因素呢?
1、商用燒烤爐的大小
因?yàn)闊镜甑目土鞅容^大,所以在選擇商用燒烤爐時(shí)一定要考慮它的大小問題,太小的話燒烤量太少,無法滿足客戶的需求,等待時(shí)間過長,會對商家產(chǎn)生影響,失去客源。燒烤爐太大,會形成浪費(fèi),經(jīng)濟(jì)開銷相對要增大。所以一定要選擇一個(gè)合適大小的商用燒烤爐。
馕坑燒烤爐,西疆異域特色燒烤爐。
陶瓷內(nèi)膽,泥質(zhì)保溫外殼,下設(shè)移動腳輪,方便移動。
木炭燃料,可烤制馕坑烤肉串、烤羊排、烤羊腿、烤羊里脊、大塊羊肉、烤兔子等風(fēng)味烤品,還可烤制雞鴨魚等等烤品。是特色燒烤店、餐館酒店碳烤設(shè)備。
馕坑燒烤已在各地迅速興起,其以異域風(fēng)情、純正碳烤、環(huán)保潔凈、烤品外觀口味俱佳而深受歡迎。在燒烤市場大有形成主流之勢。
1:馕坑燒烤爐,烤品與火源位置側(cè)置,不會產(chǎn)生油煙。避免煙熏火燎。
2:馕坑燒烤爐,溫度高火力可調(diào),烤品外焦里嫩,金黃油亮,口感。
3:馕坑燒烤爐,封閉空間,外層保溫,極大的節(jié)約木炭成本。該烤爐可烤制馕坑肉串(羊肉、牛肉、板筋、脆骨、羊腰、海鮮、蔬菜等等),還可烤制羊腿、羊排、雞翅、雞腿等中小型烤品。
馕坑烤羊排爐子燒烤的時(shí)候無油煙。
油煙的產(chǎn)生,首先是源于燒烤的時(shí)候油滴到了高溫的熱源體,假如油滴滴落在炭火當(dāng)中,但是馕坑烤羊排爐子是使用電的,因此不會有這樣的問題存在,也不會因?yàn)橛蜔熖喽l(fā)胖,不會危害人身體的健康。
6. 水 蒸 汽,巧妙加入水蒸汽成分,烤制過程中,水蒸汽全程保護(hù)食材,令食材鮮嫩,烤制出的食品不干、不柴。
7. 功能多樣,集熏、悶、蒸、烤于一體。
8. 樣式獨(dú)特,設(shè)備外觀獨(dú)特、新穎,能起到很好的聚眾效果。
9. 四季經(jīng)營,夏天在室外,冬天在室內(nèi),移動方便,設(shè)備無煙,推到哪里都可以。
10. 烤制多樣,烤兔子、烤羊肉、烤豬肉、烤牛肉、烤魚、烤蝦、烤螃蟹、烤水果、烤蔬菜、烤包子、烤饅頭、烤鴿子、烤鵪鶉、烤雞、烤鴨等。