小型多功能食品膨化機(jī)

小型多功能食品膨化機(jī)作為出產(chǎn)膨化食物的專用設(shè)備,在使用時(shí)或多或少都會(huì)遇到一些故障,今天首要就食物膨化機(jī)不出料或出料不正常的原因進(jìn)行如下分析,并給出相應(yīng)的解決方法.下面就讓咱們一起來看看吧！

　　1、食物膨化機(jī)不出料.首要表現(xiàn)為,正常出產(chǎn)時(shí),或者剛開機(jī),首要模頭處不出料.

　　原因A:食物膨化機(jī)原料粒度粗.解決方法:破壞至工藝要求

　　原因B:開機(jī)加水少.解決方法:加水至工藝要求

　　原因C:食物膨化機(jī)主電機(jī)反轉(zhuǎn).解決方法:換主電機(jī)進(jìn)線相序

　　原因D:機(jī)筒內(nèi)有殘?jiān)磁艃?解決方法:停機(jī)清理潔凈后再出產(chǎn).

　　原因E:溫度不均衡.解決方法:按工藝要求調(diào)整溫度

　　2、食物膨化機(jī)出料不正常.首要表現(xiàn)為,出料過于快,膨化過度或不膨化.

　　原因A:物料含水量低.解決方法:增加水分含量

　　原因B:溫度控制儀失控.解決方法:替換溫度控制儀

　　原因C:小型多功能食品膨化機(jī)械螺桿磨損.解決方法:替換新的剪切段.

　　不膨化的原因:溫度過底.解決方法:按工藝要求調(diào)整.

　　3、食物膨化機(jī)切料不正常.首要表現(xiàn)為,產(chǎn)品膨化不成型,或者有毛邊.

　　原因:小型多功能食品膨化機(jī)個(gè)別刀具空隙過大或磨損.解決方法:從頭調(diào)整或替換.

小型多功能食品膨化機(jī)是重要的能量源，其籽粒成分中含約 70 ％左右的淀粉。因而，進(jìn)步玉米淀粉利用率是進(jìn)步畜禽養(yǎng)殖增重功率和飼料功率的關(guān)鍵。因?yàn)榈矸哿?nèi)存在適當(dāng)份額抗酸抗酶的晶體結(jié)構(gòu)而不利于動(dòng)物的消化吸收，有必要讓晶體結(jié)構(gòu)解體（即糊化）才能被酶充沛水解而進(jìn)步消化率。不同的加工方式得到的淀粉糊化度不一樣，能耗也不一樣。關(guān)于膨化機(jī)來說不同的動(dòng)物需求的淀粉糊化度不一樣且跟著淀粉糊化度的進(jìn)步，玉米膨化機(jī)能耗也相應(yīng)進(jìn)步，因而玉米的糊化度多少比較適宜呢？ 玉米的揉捏膨化、 玉米膨化處理屬飼料濕熱加工范疇，膨化具有能夠消毒、滅菌、增加粗蛋白、進(jìn)步總能量、使淀粉的糊化度大大進(jìn)步的作用。事實(shí)上，玉米膨化加工首要的目的便是進(jìn)步玉米淀粉的糊化度。 淀粉的特性 所有的植物淀粉都是由葡萄糖分子單元組合而成，玉米淀粉也不例外，其淀粉顆粒由直鏈淀粉和支鏈淀粉平行密接組成。直鏈淀粉分子排列規(guī)整，支鏈淀粉分子排列不規(guī)則。一般直鏈淀粉和支鏈淀粉彼此堆疊交織在一起，其間有許多空隙，膨化食品機(jī)械象一個(gè)空的網(wǎng)袋，其葡萄糖聚合長(zhǎng)鍵是網(wǎng)線，而脫水葡萄糖分子間的氫鍵是網(wǎng)節(jié)。生淀粉不溶于水，一旦加水并加熱就會(huì)脹大，分子結(jié)構(gòu)跟著溫度的升高而變得不穩(wěn)定，小型多功能食品膨化機(jī)導(dǎo)致后分子結(jié)構(gòu)因氫鍵斷裂而崩解，這便是淀粉的糊化。不同植物淀粉和不同濃度的淀粉溶液，其開始糊化的溫度不一樣。

1.喂料器

     喂料器上方一般接緩沖倉(cāng)，以貯存一定量的物料，倉(cāng)內(nèi)物料在喂料器的推送下，連續(xù)均勻的進(jìn)入調(diào)制器。

　　小型多功能食品膨化機(jī)一般選用螺旋喂料器，進(jìn)料段常選用變徑或變距螺旋，以保證緩沖倉(cāng)出口均勻卸料。螺旋的直徑和螺距，應(yīng)與膨化機(jī)的生產(chǎn)率相適應(yīng)，以避免供料動(dòng)搖。

　　一般喂料器的轉(zhuǎn)速要高于 100RPM ，盡量削減低速引起的供料動(dòng)搖現(xiàn)象。喂料器的轉(zhuǎn)速應(yīng)可調(diào)，調(diào)速開關(guān)應(yīng)當(dāng)設(shè)置在膨化機(jī)的操作現(xiàn)場(chǎng)，操作員可根據(jù)膨化機(jī)主機(jī)電流和工作狀況隨時(shí)調(diào)整喂料量。

2.調(diào)質(zhì)器

     調(diào)質(zhì)器是一種將蒸汽和液體等添加劑與原料充沛混合的機(jī)械設(shè)備。調(diào)質(zhì)器可改善物料的膨化性，進(jìn)步產(chǎn)值，降低能耗，進(jìn)步小型多功能食品膨化機(jī)螺旋、氣塞、膨化腔的壽數(shù)。經(jīng)過調(diào)質(zhì)，物料得以軟化，更具可塑性，避免了在膨化過程中很多的機(jī)械能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽黄饻p緩了螺旋、氣塞、膨化腔的磨損。

　　調(diào)質(zhì)器品種繁多，有 單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器、蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器 、雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器等?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的膨化機(jī)三種形式的調(diào)質(zhì)器均有。一般膨化機(jī)選用單軸槳葉式調(diào)質(zhì)器或蒸汽夾套調(diào)質(zhì)器，水產(chǎn)膨化機(jī)選用雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器。

　　調(diào)質(zhì)器主要有外腔和漿葉式轉(zhuǎn)子組成。為了維持調(diào)質(zhì)器內(nèi)有適量的物料，從而供給滿足的時(shí)間使蒸汽與物料充沛混合，從而被物料吸收，漿葉的視點(diǎn)應(yīng)可調(diào)， 一般單軸漿葉式調(diào)質(zhì)器轉(zhuǎn)速不該低于 150r/min ，不低于 100r/min 。

　　雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器單獨(dú)經(jīng)過對(duì)其漿葉視點(diǎn)的調(diào)理能夠使調(diào)質(zhì)時(shí)間在幾十秒至 240 秒內(nèi)變動(dòng)，所以一般工作中不需要改動(dòng)槳葉軸的轉(zhuǎn)速，漿葉視點(diǎn)的調(diào)理能夠從入料口處調(diào)質(zhì)器長(zhǎng)度方向上 1/3 以后的漿葉開端，如需增加調(diào)質(zhì)時(shí)間，可增加大徑低速正漿葉片與槳葉軸的夾角。雙軸異徑差速漿葉式調(diào)質(zhì)器盡管粘壁滯留現(xiàn)象有所改善，可是有的物料粘壁滯留現(xiàn)象還是比較嚴(yán)重，此刻能夠恰當(dāng)減小小徑高速反漿葉片與攪動(dòng)軸的的夾角，以此來加劇反漿葉片對(duì)粉料的逆向搓動(dòng)，削減殘留量。