沒(méi)有用方便菜做過(guò)飯的人可能還沒(méi)有太強(qiáng)烈的感覺(jué)。用真滋味半成品做菜，小白也能變身大廚，里面包含了很多菜色，豬鴨牛魚(yú)樣樣都有，還有什錦果飯，代表家庭美滿、團(tuán)團(tuán)圓圓。但是一旦用過(guò)一次之后，就能感受到使用這種菜烹飪的好處。選擇方便菜還有一大好處，那就是不用費(fèi)腦子了，家長(zhǎng)們都不是什么大廚，為了給孩子提供充足的營(yíng)養(yǎng)，往往會(huì)費(fèi)盡心力的想菜譜，而現(xiàn)在省去了想的一步，直接選擇就可以了，所以相當(dāng)?shù)氖∈?。谷言方便菜的出現(xiàn)，真的是順應(yīng)了人們的需求，如果你也想讓自己做飯的時(shí)間短一些，不妨也去嘗試一把。

在過(guò)去的幾年里，配餐業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展。然后還評(píng)選出了6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：金i牌加盟商、銀牌加盟商、5S標(biāo)兵店、銷售之星店、優(yōu)i秀銷售店、進(jìn)步之星店，得獎(jiǎng)的商戶還獲得了公司給予的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。配餐半成品品種已經(jīng)達(dá)到4549種，其次是比薩餅和派達(dá)到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。特別是英國(guó)，在近來(lái)的兩年中，新產(chǎn)品上市量占全部市場(chǎng)的一半以上。由此也反映出消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)。冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢(shì)頭，在歐洲一些市場(chǎng)已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

真滋味方便菜：

豬肉系列

奧爾良小排 配料：豬肋骨，奧爾良粉，調(diào)味料烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產(chǎn)品慢火煎，炸3-4分鐘至熟，即可食用。用作燒烤口味更佳。

糖醋排骨配料 豬肋排，生粉，蛋清，調(diào)料包烹飪方法：炒鍋燒熱倒入適量油，燒至5,6成熱后放入產(chǎn)品，炸至金黃色撈出，鍋內(nèi)再放入少量油，加入調(diào)料醬包，燒沸后再倒入炸好的產(chǎn)品，攪勻即可食用。

魚(yú)香肉絲 配料：豬肉，木耳，調(diào)味料烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。中間如再加入調(diào)料包燒至口味更佳。

現(xiàn)如今越來(lái)越多的年輕人都喜歡點(diǎn)外賣了，很多的外賣也是來(lái)自料理包，所以大家也都是對(duì)料理包很好奇，那料理包是什么呢。

料理包是一種通過(guò)速凍技術(shù)加工過(guò)的烹制食品。各種中西商品菜肴，主食主餐等食品經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚?，放入微波PET袋中密封之后急凍，在零下18度的低溫之下儲(chǔ)存。這樣處理的食品，營(yíng)養(yǎng)口感香味可很好的保存下來(lái)。適用于各式各樣的半成品菜。