有條件的企業(yè)可以為糧倉(cāng)配備降溫設(shè)備，在高溫高濕季節(jié)降溫防止蟲(chóng)害的孳生。冷凍殺蟲(chóng)也可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取倉(cāng)外冷凍、倉(cāng)內(nèi)冷凍或者倉(cāng)內(nèi)外冷凍相結(jié)合的方法進(jìn)行。此外，糧食曬干入倉(cāng)，入庫(kù)前攤曬一定的時(shí)間，糧食溫度達(dá)到50℃以上時(shí)能有效殺滅糧食中的害蟲(chóng)、卵、幼蟲(chóng)和蛹。糧食水分同樣影響害蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育，一定溫度條件下，糧食水分含量越低，害蟲(chóng)的存活率越低。溫度適宜的情況下，蛀食性害蟲(chóng)玉米象在糧食水分含量8％以下時(shí)便不能生活，雌性成蟲(chóng)在水分含量9％以上時(shí)才能產(chǎn)卵。在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中，提倡在低溫環(huán)境中盡可能地降低糧食水分含量，同時(shí)保證含有安全水分的糧食入倉(cāng)。昆蟲(chóng)生命活動(dòng)過(guò)程中必須進(jìn)行呼吸，糧倉(cāng)中的氧氣對(duì)于儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的存活至關(guān)重要。密閉糧倉(cāng)造成的自然缺氧可以有效抑制害蟲(chóng)活動(dòng)。

霉菌儲(chǔ)糧水分的高低是霉菌生長(zhǎng)的重要決定因素

霉菌儲(chǔ)糧水分的高低是霉菌生長(zhǎng)的重要決定因素，也是糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中發(fā)生霉變的主要原因。糧食入庫(kù)時(shí)需嚴(yán)格控制含水量，曬干入庫(kù)，種子的含水量不宜超過(guò)15%；在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)放置無(wú)水氯化鈣、草木灰等降低空氣濕度，將相對(duì)濕度降低到60%以下；糧倉(cāng)等設(shè)備建好防潮地坪和防潮墻以隔離濕氣。此外，混在糧食中的各種雜質(zhì)、破損粒和不成熟粒等往往攜帶大量的微生物，一般1g糧食含微生物4000多個(gè)，而1g雜質(zhì)含微生物高達(dá)50000多個(gè)。新糧入倉(cāng)前利用風(fēng)車(chē)和清理篩等清除混在糧食中的各種雜質(zhì)，保持糧食清潔衛(wèi)生和糧粒完整。糧食入倉(cāng)前利用乙醇、次氯酸鈣、次、二氧化氯和氧化氫等消毒劑對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行消毒處理，殺滅霉菌。

智能化糧庫(kù)糧情測(cè)控概念圖

一文讀懂智能化糧庫(kù)糧情測(cè)控概念圖智能通風(fēng)在糧食日常保管期間，為了控制糧食水分、消除糧堆積熱、均衡糧溫，經(jīng)常需要對(duì)糧堆進(jìn)行通風(fēng)處理，而儲(chǔ)糧通風(fēng)一般采用機(jī)械通風(fēng)的方式。按照《儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》要求，通風(fēng)人員須根據(jù)糧堆溫度、糧食水分、大氣溫濕度以及不同糧食品種等參數(shù)，參照各糧食品種對(duì)應(yīng)的平衡濕度曲線圖、不同溫濕度條件下的平衡水分等圖表，判斷當(dāng)時(shí)的大氣條件是否適合通風(fēng)。通風(fēng)技術(shù)規(guī)程為不同情況下的儲(chǔ)糧通風(fēng)提供了操作標(biāo)準(zhǔn)。由于計(jì)算過(guò)程繁瑣，糧堆溫度與大氣溫濕度又在不斷變化，在實(shí)際操作過(guò)程中很難把握，憑經(jīng)驗(yàn)操作存在一定的主觀性，容易導(dǎo)致無(wú)效、低效通風(fēng)甚至有害通風(fēng)。