武漢智味來創(chuàng)新科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機器人研究開發(fā)，生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個領(lǐng)域，客戶遍布全國范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶，是智能炒菜機器人的先鋒企業(yè)。

隨著人們生活水平的提高，家庭廚具方面使用的物品越來越環(huán)保、養(yǎng)生，就智能炒菜機器人設(shè)備來說，在應(yīng)用中智能炒菜機器人發(fā)揮的作用非常突出，簡單的操作，無油煙，能完成炒、煎、烹、炸、爆、燜等功能。而且使用智能炒菜機器人節(jié)省了很大的成本，給廚房騰出的地方也越來越多。以下是為大家做出的具體介紹。    智能炒菜機器人飲食行業(yè)必備。按傳統(tǒng)大型炒鍋人工炒菜10臺機，需要10個工人手動翻炒，使用多功能大功率電磁節(jié)能全自動炒菜機后，您需要的操作人員至少可以再減少一半以上。按減少5-7個員工算，按工資 吃住保險福利，每人每月2500元計算，一年可節(jié)省人工開支21萬元（=2500元*12個月*7人），也就是每年凈增加利潤21萬元，三年63萬元，五年105萬元。

就目前而言，現(xiàn)代炒菜設(shè)備供應(yīng)領(lǐng)域中，常見的炒菜機設(shè)備可以分為兩種類型，一種是自動烹飪鍋，是通過溫控系統(tǒng)來實現(xiàn)炒菜目的，沒有自動攪拌器和上下立體加熱系統(tǒng)，其典型代表就是自動烹飪鍋。另一種就是炒菜機，除了微電腦控制外，還有自動攪拌棒和立體加熱系統(tǒng)，更加注重炒菜的口味。

武漢智味來創(chuàng)新科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機器人研究開發(fā)，生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。

傳統(tǒng)食堂烹飪

安全隱患——安全檢查繁瑣，明火燃?xì)獍踩[患嚴(yán)重

機器人

安全升級——無明火燃燒、無燃燒泄漏

難以入味——大鍋難操作，翻炒不均

菜系簡單——烹飪工具限制，菜系單一

美味可口——翻炒均勻入味，多達上百個菜譜儲存空間，菜系豐富

1、雙全光譜立體加熱翻炒系統(tǒng)

它由上下不同光譜的加熱器和一個同步轉(zhuǎn)動器組成。上加熱器采取光譜直射的方式加熱，對肉制食品的熱滲透極強;下加熱器對鍋內(nèi)的菜實施傳導(dǎo)性的加熱，其突出特點是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng)，把菜包裹在中間實施加熱。這樣的時間可以縮短將近一半。

2、熟油攪拌系統(tǒng)

它由流線性攪拌棒和KSD油溫探測元件組成。攪拌器通過 KSD探溫，當(dāng)溫度達到某種程度時，攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴 進行適度的攪拌。通過自動攪拌系統(tǒng)完成自動烹飪的工作。