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臭氧消毒機的應用場所
礦泉水消毒和保質
飲水消毒凈化是臭氧應用歷史zui長、規(guī)模zui大的一個領域?,F(xiàn)在全i球臭氧工業(yè)的主要市場仍然是水處理,臭氧處理飲用水在歐美、日本等發(fā)達國家已經成為主流。這是因為臭氧處理可以達到很高的水平,不產生微生物污染,不殘留化學污染。
礦泉水是消耗量很大的瓶裝飲料,其貨架期取決于徹i底殺l死微生物。一般采用超濾加紫外線消毒難以達到質量標準,臭氧殺菌為首l選方法,即能完全殺滅活l體微生物,達到雙零指標,又能去除水中鐵錳可溶性鹽類,保存對人體有益的碳氧化合物。
藍奧環(huán)保科技有限公司——車站消毒機定制
在礦泉水灌裝室安裝臭氧凈化設備進行空氣殺菌凈化,防止落菌污染,對于沒有空氣過濾器凈化設備的廠家十分有利。臭氧處理工藝的礦泉水廠經常使用臭氧來消毒儲水(池)、管道、過濾器等,效果也很好,在國外的資料中可作為經驗推薦。
冷鏈輸送消毒機的優(yōu)勢
冷藏運輸消毒機對運輸?shù)奈锲繁砻孢M行六次全l面的消毒,消毒過程全l面、方便、快捷、高l效,能徹i底消毒滅菌。運輸過程中的消毒不會產生二次污染,更有利于環(huán)境保護。能在常溫條件下運行,成本低。
冷鏈消毒機方案要求解讀:
1、進口冷鏈食品在口岸環(huán)節(jié)由海關實施“風險等級評估式”開箱抽查,由海關負責組織對抽查中被抽查產品進行消毒處理,并出具消毒證明書,海關通關單。
2、冷庫進、銷環(huán)節(jié)由市場監(jiān)督管理部門查驗集裝箱號機鉛封記錄,進、銷記錄,要求企業(yè)相關資料留存兩年。
3、銷售點由市場監(jiān)督管理部門加強銷售點衛(wèi)生環(huán)節(jié)的管理,監(jiān)督銷售點日常環(huán)境消毒工作。加強追溯管理,做到全鏈條可查、全追溯管理。
臭氧在食品工業(yè)上的應用
食品原料的清潔消毒滅菌食物原材料(新鮮肉類、解凍肉、新鮮水產品、蔬菜、水果等)經常攜帶大量細菌、病毒和真菌,在加工前必須進行清洗消毒。在幾分鐘內,4 ppm以上的臭氧水可以顯著減少或完全消除原料表面的各種微生物。在果蔬原料中,臭氧水還能降解殘留。禽類屠宰場在使用臭氧清洗酮體、內臟、人員、工具和地面的過程中,既能細菌,又能有效地去除異味。二、冷藏室、冷藏室的衛(wèi)生消毒在空庫中,臭氧水可以用來清洗和消毒地面、墻壁和擱物架,盛物箱。采用臭氧空氣殺菌系統(tǒng),可有效抑制庫內各類微生物滋生,及時殺滅空氣中傳播的各類病菌,防止食品霉變、變質。在冷庫中放置食物,可適當延長系統(tǒng)的啟動時間。保持臭氧濃度較高
在肉類食品工業(yè)中使用臭氧的具體步驟在肉類食品業(yè)中,臭氧的應用主要包括以下幾個方面和步驟:,對生產車間的空氣和設備、器具表面及工作服進行滅菌消毒;第二,對生產加工廢水進行滅菌凈化;第三,對冷庫進行滅菌消毒和食品保存。生產車間空氣中殺菌消毒微生物污染是影響產品質量的重要因素,臭氧不僅能有效殺滅微生物,而且能有效去除車間異味。經企業(yè)應用實例證明,采用臭氧消毒后,生產車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細菌指標均達到標準要求,且部分肉禽內屠宰車間的氣味明顯降低。二更衣室和工作服的消毒大部分的細菌,都可以通過加工人員的工作服帶入生產車間,嚴重時會導致大面積的,應引起足夠的重視。多數(shù)食品加工企業(yè)采用紫外線照射消毒,由于紫外線照射的天然缺陷,消毒效果較差,而臭氧氣體可以滲入服裝的各個部位,因此,使用臭氧消毒工作服是一種、簡便的方法。