杜泊肉用 綿羊原產(chǎn)于 南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，是世界有名的肉用羊品種。根據(jù)其頭頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。

青藏高原、西北、內(nèi)蒙古等地區(qū)是我國細羊毛的生產(chǎn)基地。這里海拔高、紫外線強烈、寒冷持續(xù)時間長、風沙大。這些地區(qū)修建塑料暖棚易受風沙碎石的破壞。中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所研制了一種能防止或減少沙土、植物雜質(zhì)和紫外線對羊毛的侵害，同時還能在冷季室外放牧時起到一定保曖作用的綿羊罩衣，經(jīng)在甘肅、青海試驗，每只羊穿衣后，可提高凈毛產(chǎn)量0．15－0．44公斤，羊毛長度增加0．38－1．43厘米，羊毛污染長度降低3．1厘米。綿羊穿衣技術(shù)操作簡單，是我國在自然條件差的地方生產(chǎn)好的高產(chǎn)羊毛的一種實用技術(shù)。

杜泊羊是原產(chǎn)于南非的一個好的肉羊品種，它具有極強的采食能力較高的飼料轉(zhuǎn)化率以及其他肉羊品種不可比的出肉率。正因為杜泊羊的這些優(yōu)點，它被推廣到世界各地，我國于2002年以后大規(guī)模的從國外引進。杜泊羊被引進后主要做為終端父本與國內(nèi)原有綿羊品種進行雜交，由于杜泊羊的繁殖率較低，所以多和高產(chǎn)的綿羊品種小尾寒羊和湖羊進行雜交。

黑頭杜泊羔羊早期生長迅速，斷奶體重大，這也意味著它們已經(jīng)準備好提前進入市場，反過來說又意味著養(yǎng)殖戶在飼料和動物保健，畜牧（飼養(yǎng)）的投入會大大減少。黑頭杜泊綿羊是一種生育力極強的綿羊品種，它有一個長期的繁殖季節(jié)，與許多其他綿羊品種相比不受季節(jié)性限制。母羊的產(chǎn)羔間隔期為6個月，在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達到1年2胎。杜泊羊具有多羔性，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般產(chǎn)羔率能達到150%。