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如何儲存某種糧食超過三年?
針對問題,談談古代的尋常百姓家。人類在石器時代就學會了制陶,于是陶罐(陶缸)就一直是普通人家常見的儲存糧食的容器。除了陶罐之外,還有木質箱子(如英國的grainarch)和麻袋(浸泡過煤油可以防止生蟲)等。如果你希望儲存某種糧食超過三年,那么我建議你先用烘箱在45℃或更高溫度甚至是70℃(如果你不打算再種它了)下烘,然后立馬放進真空袋,抽真空或打氮氣(甚至是氦氣,如果你很有錢),熱封口,然后放進塑料桶里,再用干燥的沙子填滿空間,蓋上蓋子,放到雜物間里,注意消防安全。值得注意的是,緩慢的氧化分解還會造成一個問題——溫度升高,這可能加速糧食的變質,甚至造成火災。為了解決這個問題,英國一些農場的農民甚至在谷倉里的谷堆上插上一個個灌風管,并接上溫度傳感器,一旦超溫就往里吹風。
倉庫蟲害防治都是各國糧食安全的重要工作
例如在中非洲,豆象甲曾經(jīng)導致某倉庫的(干)豇豆庫存重量在半年里降低了四成,在一年里降低了九成(數(shù)據(jù)來自多年前看過的《植物蟲害防治手冊》,忘記是哪家出版社的了)。直到今天,倉庫蟲害防治都是各國糧食安全的重要工作。解決方法從油料拌糧(比如豆類使用花生油拌勻涂抹可以防止豆象甲災害)、紫外線捕到噴灑殺蟲劑、γ輻射殺滅等無奇不有,但幾乎都有弱點。這方面我知道的不是太多,期待大佬補充。而鼠害呢,我更沒有資格討論了。返潮是一個比較容易解決的問題。
儲藏大豆要特別做好防潮工作
在相對濕度為70%以下,大豆的吸濕性弱于玉米和小麥,但在相對濕度為90%時,大豆的平衡水分則大于玉米和小麥,因此,儲藏大豆要特別做好防潮工作。易走油、赤變。大豆水分超過13%以上時,隨著溫度的升高,首先豆粒發(fā)軟,然后在兩子葉靠胚部位的色澤變紅,俗稱“紅眼”,以后豆粒內部紅色加深并逐漸擴大,俗稱“赤變”,嚴重時,子葉蠟狀透明,有浸油脫皮現(xiàn)象。
新型擋糧門設有左右對稱的門扇,門扇之間設有鎖緊裝置。在門扇的底部設置左右對應的外開扇。外開扇包括依次連接的外開中間扇和內開小扇。外開中間扇通過外置門軸連接內開小扇,內開小扇通過內置門軸連接角鋼門框,門扇關閉時位于糧倉內,兩門扇與門框呈三角形。
鎖緊裝置。鎖緊手輪中部設有鎖緊套,鎖緊套通過螺紋連接一鎖緊桿和第二鎖緊桿,一鎖緊桿和第二鎖緊桿螺紋反向,一鎖緊桿外端固定到一扇門扇上,第二鎖緊桿外端設有卡鉤,另一扇門扇上設有鎖緊鉤。門扇關好后,旋轉鎖緊手輪到適合的長度,然后將第二鎖緊桿掛到鎖緊鉤上,然后旋轉鎖緊套鎖緊。為保證鎖緊安全可靠,每一層門扇上均可設置鎖緊裝置,也可以根據(jù)門扇高度設置多組。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制