其實(shí)，陶瓷餐具的正確清洗，也是有講究的：

首先，要把陶瓷餐具上殘剩的食物倒入垃圾或廢棄物桶，然后用水沖一下，把餐具上的食物殘?jiān)壳宄?。接下來，刷洗陶瓷餐具上的油跡或污物，有條件的可以用廚房紙擦拭掉表面的油污，然后分步驟清洗：

1、用45℃——50°熱水沖洗；

2、加入餐具洗滌劑；

3、將餐具放置在洗碗盆中，用水沒過餐具，浸泡2分鐘左右；

4、用柔軟的布輕輕餐具，千萬不要用帶金屬絲等會刮傷陶瓷餐具表面的刷子洗刷；

5、檢查餐具的干凈程度，不干凈再重復(fù)清洗一遍。特別提示：

1、餐具洗滌劑，必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的合格產(chǎn)品；

2、不可使用洗衣粉洗滌餐具；

3、餐具上殘留的洗滌劑一定要沖洗干凈，不能有殘留；

4、沖洗洗滌劑要用流水；

5、洗干凈后的餐具應(yīng)該放在擱置架上，不用摞著放置，防止二次污染。

根據(jù)陶瓷：可分為硬瓷和軟瓷。硬質(zhì)瓷器通常在高溫下燒制，而軟質(zhì)瓷器大多是高溫和低溫釉燒制的。由于釉料燒成溫度不同，原料配方不同。相對而言，軟瓷釉含有較多的低熔點(diǎn)氧化物，因此硬瓷的硬度大于軟瓷的硬度，不使用刀叉。在陶瓷釉料中，必須加入助熔劑以促進(jìn)釉料在燒制過程中完全熔化以形成玻璃狀物質(zhì)。傷口很容易劃傷;但是，軟瓷釉面的光滑度和亮度一般要比硬質(zhì)瓷器的光滑度和亮度好，后者用肉眼柔軟滋潤。根據(jù)花卉裝飾方法，可分為釉色，釉色，釉下彩，彩釉瓷和一些無色瓷。釉彩陶瓷是通過將由陶瓷顏料制成的花紙粘貼在玻璃表面上或直接在產(chǎn)品表面上拉伸顏料，然后在700℃至850℃的高溫下烘烤而獲得的產(chǎn)品。

陶瓷和瓷器的橫截面。當(dāng)然，更好的是看看瓷器。瓷器比陶器更有光澤。對于光源，薄瓷是半透明的，陶器是不透明的?？纯吹啄_沒有釉的地方，瓷器是精致的，陶器有明顯的顆粒感。切割是觸感，瓷器感覺光滑細(xì)膩，陶器會更粗糙。容器底部越高，可直接放在桌子上。如果底部是平的，你必須用你的拇指和食指捏住它，試著減少接觸面積，然后用指甲擊打身體。尖銳的聲音是瓷器，低聲是陶器。注意！無論是瓷器還是陶器，它都會被撞倒。根據(jù)瓷器質(zhì)量：目前主要有鎂瓷，骨瓷，強(qiáng)化瓷，貝殼瓷，新骨瓷等。如果它非常短，類似敲擊木頭的聲音，那么這種陶瓷很可能會受到傷害，它會在炎熱時(shí)裂開，不要買它。瓷器燒成溫度在1100度以上，陶器在900度，溫度在中間有一個(gè)產(chǎn)品，石器裝置。痰是一種專業(yè)的分類方法，通常在出售時(shí)稱為瓷器。陶器的特點(diǎn)是瓷器和陶器之間，它比陶器更精致，但不像瓷器那樣半透明。雖然很多人從未聽說過它，但該設(shè)備的應(yīng)用非常廣泛，如低端餐具，浴室瓷磚，其中大部分都是痰液。一些不安全的陶瓷餐具，釉上的問題更多。釉是什么？什么樣的釉料或工藝是安全的？釉料的主要成分是二氧化硅，它在陶瓷表面上薄薄地覆蓋，相當(dāng)于一層玻璃。