大粗粒鹽是工業(yè)鹽還是食鹽

在上世紀(jì)90年代，還有一些騎著自行車的走街串戶的小販，到農(nóng)村來(lái)售那種大粗粒的鹽！這是兒時(shí)的我的記憶！通常說(shuō)的“工業(yè)鹽”，是指不用于食品中的氯化鈉，核心成分跟食用鹽是一樣的。然后家里買了這些鹽后，通常用來(lái)腌制咸菜，這種大顆粒鹽是粗鹽，粗鹽是海鹽經(jīng)過(guò)粗略加工后的產(chǎn)物，也很大粒一顆。粗鹽能吃的，只不過(guò)有雜質(zhì)，沒(méi)有加碘。除此之外工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)用鹽，是不能食用的，如何來(lái)區(qū)分它們呢？

專家提醒消費(fèi)者，腌制咸菜可以用市場(chǎng)上出售的大顆粒鹽，這種大粒鹽相對(duì)于加碘精鹽不僅價(jià)格便宜，而且不易融化，特別適合腌制咸菜。要注意的千萬(wàn)不要購(gòu)買工業(yè)鹽，大顆粒工業(yè)鹽含有多種重金屬，食用過(guò)量容易，千萬(wàn)不要圖便宜購(gòu)買。

工業(yè)鹽屬于非食用鹽，主要成分是鈉，有毒，主要用于化工生產(chǎn)，具有增色、抑菌防腐作用。由于鈉是強(qiáng)致ai物質(zhì)，有毒，其使人體的機(jī)理為鹽具有一定的氧化性，進(jìn)入人體后，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)氧的功能，導(dǎo)致組織缺氧，使人體出現(xiàn)青紫而。過(guò)量食入工業(yè)用鹽后發(fā)病迅速，但也有潛伏期，造成的后果是ma痹血管運(yùn)動(dòng)、呼吸及周圍血管，形成高鐵血紅蛋白。急性表現(xiàn)為全身無(wú)力、tou痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部急迫感、呼吸困難，檢查見(jiàn)皮膚黏膜明顯紫紺；新技術(shù)革命中蓬勃發(fā)展的若干領(lǐng)域，以自己強(qiáng)大的生命力，對(duì)化工提出了更高的要求，從而把化工推向前進(jìn)。嚴(yán)重情況下，血壓下降、昏迷、。

食用鹽和工業(yè)鹽的區(qū)別：

1.結(jié)構(gòu)上：食鹽是較純凈的氯化鈉。工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有超標(biāo)的鈉，

2.性質(zhì)上：食鹽性質(zhì)較穩(wěn)定，水溶液呈中性。鈉在干燥條件下較為穩(wěn)定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水溶液呈堿性。

3.外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍(lán)色，鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：鈉和食鹽都極易溶于水，易潮解，無(wú)臭味。

5.味道：鈉略有咸味，食鹽咸味較重，食用時(shí)靠味覺(jué)難以分辨。

總之，在購(gòu)買大粗食用鹽的時(shí)候，請(qǐng)格外謹(jǐn)慎！

晉江藍(lán)洋化工，專業(yè)從事生產(chǎn)，研發(fā)，銷售，歡迎大家來(lái)電咨詢！

低鈉鹽到底是不是送命鹽

其實(shí)低鈉鹽相對(duì)于其他鹽來(lái)說(shuō)雜質(zhì)是非常少的。想必大家都吃過(guò)韓國(guó)的泡菜，沒(méi)吃過(guò)的估計(jì)也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，其實(shí)韓國(guó)泡菜用的鹽都是低鈉鹽。為什么韓國(guó)會(huì)選用低鈉鹽作為泡菜、腌制用鹽呢，大家別看韓國(guó)小，其實(shí)他們對(duì)于食品衛(wèi)生安全來(lái)說(shuō)要求還是非常嚴(yán)格的，他們就是看好低鈉鹽雜質(zhì)少，所以選用低鈉鹽作為泡菜、腌制的專用鹽。小韓國(guó)吃泡菜這么多年，也沒(méi)見(jiàn)韓國(guó)消滅，而且依舊存在。所以低鈉鹽是安全的。氯化鈉指標(biāo)計(jì)算由上述各項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果得出的單項(xiàng)離子百分含量按表2所列正負(fù)離子順序結(jié)合，剩余的氯離子計(jì)算出氯化鈉含量。

那大家就要問(wèn)小編了，為什么有人說(shuō)低鈉鹽是“送命鹽”呢。那今天小編就給大家普及一下，低鈉鹽就是將大家吃的shi鹽重30%-40%的鈉換成了鉀。這樣鈉的含量就有所下降。

在中國(guó)大家的飲食習(xí)慣對(duì)于鉀的攝入量是非常非常少的，但是鉀吃少了對(duì)于人身體也是有害的，不利于健康，那如果這個(gè)時(shí)候我們吃點(diǎn)低鈉鹽，其實(shí)正好起到了有利的作用，吃了低鈉鹽鉀相對(duì)就不會(huì)那么少了。但也有一部分人是萬(wàn)萬(wàn)吃不得的，俗話說(shuō)“吃什么補(bǔ)什么”，既然說(shuō)吃低鈉鹽補(bǔ)鉀，那對(duì)人身體鉀量少的人來(lái)說(shuō)是好事，那對(duì)那些人身體鉀含量高的人來(lái)說(shuō)那就是一件要命的事。而高鉀血癥患者就是身體鉀含量偏高的一群人。自身含鉀就高，如果血鉀一波動(dòng)就會(huì)直接有生命危險(xiǎn)。還有就是衰患者，衰患者他自身的排鉀功能是非常弱的，有些東西就是身體不能沒(méi)有，也不能多。必須控制好量，并不是多多益善的。低鈉鹽中鉀的含量對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)不過(guò)就是毛毛雨，但對(duì)于衰患者來(lái)說(shuō)就是傾盆大雨，躲都躲不及。所以衰患者是不能食用低鈉鹽的。隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)發(fā)展，“鹽”這一個(gè)字的含義早已極大擴(kuò)展。

其實(shí)鉀對(duì)于大部分健康人來(lái)說(shuō),鉀在腸道里是一個(gè)相對(duì)緩慢的過(guò)程，有充分的時(shí)間去消化，也會(huì)有一丟丟鉀直接通過(guò)人體代謝出去。

低鈉鹽對(duì)于高鉀血和衰竭患者來(lái)說(shuō)確實(shí)是“送命鹽”，但對(duì)于大部分健康人群來(lái)說(shuō)還是非常健康的。

晉江藍(lán)洋化工：

公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險(xiǎn)粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè)，立足海西輻射潮汕，各經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品均具有較高的市場(chǎng)占有率。

從價(jià)格來(lái)看工業(yè)鹽

剛才在網(wǎng)絡(luò)搜索工業(yè)鹽價(jià)格的時(shí)候，看到了一篇關(guān)于工業(yè)鹽的報(bào)道?，F(xiàn)在就和大家分享一下希望對(duì)大家會(huì)有所幫助！

從生產(chǎn)工業(yè)鹽的鹽場(chǎng)說(shuō)起，從每噸幾百塊的出廠價(jià)開(kāi)始，并且間雜著與食用鹽的對(duì)比，同時(shí)指出暴利是促使其走上飯桌的元兇。不少企業(yè)的工業(yè)鹽指標(biāo)是與食用鹽一致的，當(dāng)然是加上過(guò)濾、消毒、加碘，生活中報(bào)道的當(dāng)食用鹽銷售的工業(yè)鹽是這種情況的居多。食鹽的出廠價(jià)居中，可是到了銷售終端確還是比較貴的，工業(yè)鹽的出廠價(jià)格比較低，而且不向食鹽那樣控制的那么死。施用粗鹽的方法：一般是把粗鹽與人畜糞等有機(jī)肥料混合堆漚當(dāng)作基肥，也可在插秧時(shí)沾秧根，還可直接作追肥，每畝用量以施5~8公斤為宜。

 對(duì)于以上工業(yè)鹽價(jià)格的內(nèi)容，感謝大家的閱讀，如果喜歡以上的文章，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注，將為您解答更多的疑惑。

粗鹽是不是工業(yè)鹽

粗鹽是不是工業(yè)鹽這個(gè)問(wèn)題，很多人都有疑問(wèn)，接下來(lái)我們?yōu)榇蠹医榻B一下粗鹽到底是不是工業(yè)鹽：

據(jù)悉，粗鹽是海鹽經(jīng)過(guò)粗略加工后的產(chǎn)物，也很大粒一顆。粗鹽可以吃，只不過(guò)有雜質(zhì)，沒(méi)有加碘。除此之外工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以，大家看見(jiàn)粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，比如中粗工業(yè)鹽，就是大顆粒像粗鹽。這種中粗工業(yè)鹽是不可食用，食用后主要分布在肌肉中，他是一種肌肉毒，可使人出現(xiàn)面部、四肢樣發(fā)麻感，肌肉震顫、痙攣、抽搐，嚴(yán)重者肌肉逐漸癱瘓，瞳孔擴(kuò)大而不能調(diào)節(jié)，舌肌麻bi發(fā)音困難；如果有高xue壓，在不期望影響口味過(guò)多的前提下，可以選擇低鈉鹽。呼吸肌麻bi而出現(xiàn)呼吸困難者，隨時(shí)可因心臟停搏和呼吸肌麻bi而。

所以，大家及時(shí)是碰到粗鹽，也要分清是不是工業(yè)用鹽，建議是在詳細(xì)咨詢后購(gòu)買。

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晉江藍(lán)洋化工致力于經(jīng)營(yíng)印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)所需化工產(chǎn)品和污水處理的企業(yè)。公司秉承“誠(chéng)信、公平、進(jìn)取”的企業(yè)精神，始終以滿足客戶的需求及互惠共贏的理念作為我們努力的方向。公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險(xiǎn)粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè)，立足海西輻射潮汕，各經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品均具有較高的市場(chǎng)占有率。7規(guī)定，殘留結(jié)晶水以硫酸鈣含二分之一個(gè)結(jié)晶水，硫酸鎂含一個(gè)結(jié)晶水，氯化鎂含兩個(gè)結(jié)晶水，氯化鈉含兩個(gè)結(jié)晶水計(jì)算。