餐飲傳菜電梯的分類及設(shè)備優(yōu)勢(shì)分析

顧名思義，盤子傳菜電梯是專門用來(lái)傳送食物的升降機(jī)。那么，餐館的傳菜電梯和普通電梯一樣嗎？事實(shí)上，傳菜電梯不同于普通的載人電梯。餐廳里有兩種傳菜電梯：落地式和落地式。窗式傳菜電梯離地面約一米，通常與操作者的腰部齊平。窗臺(tái)相當(dāng)于一個(gè)簡(jiǎn)單的操作平臺(tái)，操作者可以在上面進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的操作。窗式傳菜電梯適用于運(yùn)輸一些小物品，用途廣泛。

傳菜電梯哪種好？

在使用傳菜電梯運(yùn)送帶有湯汁的菜品時(shí)，需要有保護(hù)措施，不能隨意放置，以免造成菜品湯汁傾倒的同時(shí)，影響其電路的使用，導(dǎo)致不必要的損失。以上就是關(guān)于傳菜電梯哪種好的一些總結(jié)，其實(shí)，傳菜電梯跟我們平時(shí)使用的普通電梯大同小異，其使用的連通性、安全性、載重量等都直接關(guān)系一臺(tái)傳菜電梯的質(zhì)量好壞。所以，在購(gòu)買傳菜電梯的時(shí)候需要貨比三家，謹(jǐn)慎購(gòu)買。

傳菜電梯輕松解決高峰期難題

餐廳和酒店一旦到了客流量的高峰期，就會(huì)有很多的客人在苦苦等待，怨聲載道，需要很多的工作人員去安撫和處理，這對(duì)于酒店和餐廳的發(fā)展極為不利，會(huì)影響好評(píng)率。所以很多的管理者開始選擇傳菜梯來(lái)提高工作的效率，為客戶解決難題，同時(shí)也解決了高峰期的問(wèn)題。傳菜梯工作效率，節(jié)約時(shí)間，提效率。

傳菜電梯的安全操作規(guī)范　　

載荷應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間，以免在運(yùn)行中傾倒；當(dāng)電梯發(fā)生如下故障應(yīng)及時(shí)通知維修人員 *廳門及轎門關(guān)閉后，而未有正常啟動(dòng)行駛時(shí)；當(dāng)廳門及轎門關(guān)閉后電梯自行行駛時(shí)；運(yùn)動(dòng)速度有顯著變化時(shí)；行駛方向與指令方向相反時(shí)；平層，召喚和樓層指示信號(hào)失靈，失控時(shí)；有異常噪聲，較大振動(dòng)和沖擊時(shí)；安全鉗誤動(dòng)作時(shí)；觸到任何金屬部分有麻電現(xiàn)象時(shí)；