2 性能及特點

　　1、選用不銹鋼材料制造，美觀實用，干凈衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　2、選用名廠電氣元件，自動進(jìn)入，自動卸氣保護(hù)及蒸汽壓力表顯示

　　3、采用設(shè)計漸進(jìn)式門鎖鉸，開，關(guān)方便

　　4、采用沖壓成型的不銹鋼蒸飯盆合內(nèi)膽，清洗便利

　　5、采用新型多氣囊嵌入式硅膠門封設(shè)計，省去了三、四個月更換門封條的煩惱，無需顧慮門封漏氣

　產(chǎn)品優(yōu)點:

　　1、全自動脈沖式電子打火，操作簡單；

　　2、熱，升溫快捷，蒸飯時間50分鐘;

　　3、意外熄火自動關(guān)氣保護(hù)，安全可靠；

　　4、自動進(jìn)水熄火報警，缺水自動停止工作，防止干燒，多重保護(hù)；

　　5、使用成本低廉；

　　6、設(shè)計卸壓限壓裝置，安全方便。

　　7、蒸盤尺寸：600*400mm。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)內(nèi)外膽采用聯(lián)眾不銹鋼板材，無指紋。外形美觀，更容易清潔，產(chǎn)品越用越亮。，我們的蒸米柜的優(yōu)點是：簡單漸進(jìn)的鎖，設(shè)計獨特，方便實用，米飯柜安全使用的標(biāo)準(zhǔn)要求：安全閥每周調(diào)試一次。當(dāng)電壓力鍋工作在70千帕?xí)r，由于有一定的壓力，鍋內(nèi)的溫度高于113℃，所以筋、豆類等硬熟食品只需保持20-30分鐘的壓力即可燉煮。，蒸米柜的應(yīng)用范圍：歡迎來自賓館、飯店、廠礦、食堂、、高校等單位。

入冬后，嚴(yán)禁僅在揉面時添加酵母，因為溫度低，面團(tuán)無法快速發(fā)酵，這需要一些天然膨松劑的輔助，如啤酒、牛奶、酸奶、白糖等。今天，肖劍教每個人一個“牛奶味饅頭”。濃郁的牛奶味道令許多餐飲愛好者著迷。不要錯過喜歡的孩子。

配料:面粉500克，酵母5克，發(fā)酵粉5克，白糖50克，奶粉50克，純牛奶150克，溫水100克。

練習(xí)1:將發(fā)酵粉、白糖和奶粉倒入面粉中，攪拌均勻，用溫水溶解酵母，與牛奶一起倒入面粉中。

2:攪拌成絮狀，然后做面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋，放在溫暖的地方，醒來時體積是原來的兩倍。

3.取出面團(tuán)，揉成長條，切成大小均勻的塊，反復(fù)揉搓一塊，直到表面光滑。

4.把它做成“糕點”形狀，或者直接切成小塊，吃完后放入蒸籠中。再醒來大約15分鐘。

5:把火和蒸汽打開10分鐘。關(guān)火，煨一會兒，然后就沒事了。