無(wú)土栽培的類型和方法很多，以致很難加以詳細(xì)的分類，目前只能按照其固定方式，大至分為無(wú)基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培兩大類。

無(wú)基質(zhì)栽培

無(wú)基質(zhì)栽培的特點(diǎn)是，栽培作物沒(méi)有固定根系的基質(zhì)，根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸。無(wú)基質(zhì)栽培又分為水培和霧培兩種。

水培（hydroponics）：水培是指不借助基質(zhì)固定根系，使植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique, DFT）、營(yíng)養(yǎng)液膜栽培（nutrient film technique, NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics, FCH）。

隨著無(wú)土栽培技術(shù)日趨成熟和完善，其在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣與應(yīng)用步入了一個(gè)新的發(fā)展階段，特別是21 世紀(jì)以來(lái)，無(wú)土栽培面積迅速增加。

正在大力推廣的生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)不僅適合我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，同時(shí)也為我國(guó)農(nóng)業(yè)設(shè)施的發(fā)展提供了主要方向。因此，農(nóng)業(yè)研究人員必須根據(jù)目前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體趨勢(shì)，積極探索和推廣無(wú)土栽培技術(shù)大棚無(wú)土栽培價(jià)格，從根本上促進(jìn)我國(guó)蔬菜生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提高。

對(duì)基質(zhì)的要求

1.具有一定大小的固形物質(zhì)。這會(huì)影響基質(zhì)是否具有良好的物理性狀?；|(zhì)顆粒大小會(huì)影響容量。孔隙無(wú)土栽培度、空氣和水的含量。按著粒徑大小可分為五級(jí)、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米。可以根據(jù)栽培作物種類、根系生長(zhǎng)特點(diǎn)、當(dāng)?shù)刭Y狀況加以選擇。

2.具有良好的物理性質(zhì)?；|(zhì)必須疏松，保水保肥又透氣。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)吳志行等研究認(rèn)為，對(duì)蔬菜作物比較理想的基質(zhì)，其粒徑以0.5-10毫米，總孔隙度>55%，容重為0.1-0.8克每立方厘米，空氣容積為25-30%，基質(zhì)的水氣比為1:4。

3.具有穩(wěn)定的化學(xué)性狀，本身不含有害成分，不使?fàn)I養(yǎng)液發(fā)生變化?；|(zhì)的化學(xué)性狀主要指以下幾方面:PH值:反應(yīng)基質(zhì)的酸堿度，非常重要。它會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)液的pH值及成分變化。PH=6-7被認(rèn)為是理想的基質(zhì)。

電導(dǎo)度(EC):反映已經(jīng)電離的鹽類溶液濃度，直接影響營(yíng)養(yǎng)液的成分和作物根系對(duì)各種元素的吸收。緩沖能力:反映基對(duì)肥料迅速改變pH值的緩沖能力，要求緩沖能力越強(qiáng)越好。

鹽基代換量:是指在pH=7時(shí)測(cè)定的可替換的陽(yáng)離子含量。一般有機(jī)機(jī)質(zhì)如樹(shù)皮、鋸末、草炭等可代換的物質(zhì)多;無(wú)機(jī)基質(zhì)中蛭石可代換物質(zhì)較多，而其它惰性基質(zhì)則可代換物質(zhì)就很少。