隨著臺式商用電磁的快速發(fā)展，我們未來將看到體積越來越小的臺商用電磁爐，使使用者得到更多的方便。臺式商用電磁爐有輻射嗎？

臺式商用電磁爐一直受到輻射危害人體健康的質(zhì)疑。大家知道電磁爐采用采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，使用時會產(chǎn)生一定的輻射。那么，什么頻率范圍的電磁波對人有害呢？

產(chǎn)品特點：

一、采用電磁加熱技術(shù)，面板采用按鍵旋鈕組合的形式，設(shè)計更便民。

二、采用的微電腦控制系統(tǒng)，加上獨立主板“變頻技術(shù)”加熱速度快，熱，自由定時，猛火加熱操作穩(wěn)。

三、機身不銹鋼結(jié)構(gòu)，抗壓力穩(wěn)，裝有雙層純銅線圈，磁感強，加熱快，火力猛，壽命長久。

四、操作簡單，新手易學(xué)；使用方便，移動便利，安裝簡捷。

五、適用于商用都使用，賓館，酒店，食堂，快餐店等餐飲場所都行。

六、精工細作，熱輻射小，雙扇散熱防水防油污，安全節(jié)能。

明檔組合蒸煮爐

在購買商用廚房設(shè)備的時候你是要確定好你要購買的哪一方面的功能是比較的好一些的，也就是說你想要的產(chǎn)品需要知道它的哪一方面的處理的功能比較好一些。鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。而且每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)的廠家也是很多的，品牌之間的差異也是比較的大的，如果你不懂的話，可以選擇看看銷售量比較多的。商用廚房設(shè)備選定好功能之后要注意的就是價格因素了，因為每一個人的工資收入是不相同的，所以在購買廚具的時候也是會受到價格的影響的，可以根據(jù)自己的收入的情況來選擇適合自己使用的廚具。