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海產(chǎn)品加工設(shè)備工作原理:
是利用純物理技術(shù)來去除藥,在工作過程中利用“超聲頭”在水里每秒幾萬次的振動而是水中的自由分子產(chǎn)生巨大能量,這種“能量”會產(chǎn)生高溫、高壓、高動能,它會不斷沖擊水果蔬菜表面的藥分子,使藥之間的“化學(xué)鍵”斷裂脫落從而起到去除藥的效果。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。
如何提高海鮮加工設(shè)備的清洗效率呢?
沖擊力與射流速度的平方成正比,故盡力進步噴嘴出口射流速度是進步清潔效率的關(guān)鍵。進步高壓清潔機水射流速度的方式:盡量減少高壓軟管阻力丟失、纏繞丟失、接頭丟失及噴嘴阻力丟失;要科學(xué)選用噴嘴,確保水射流流量充足。因為通常噴嘴孔徑不能科學(xué)的選用,一部分流量溢流,從旁通管溢流回水箱。
1、使用前應(yīng)檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況,清洗液是否足夠,如果有應(yīng)及時解決。
2、運行前應(yīng)試運行,空運轉(zhuǎn)2到3分鐘,檢查傳動系統(tǒng)和運輸帶的運動是否平穩(wěn)。
3、開啟浮油排除裝置,因此時水泵尚開啟,水面平靜,排油效果好,待浮油基本排除后停止除油,排油污多利用午休時間進行。
4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運輸帶上,不能壓在滾輪上。
海鮮加工設(shè)備采用高壓汽泡水浴清洗,輔以強水流催流,自帶氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,漂浮雜物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,使果蔬等物料得到徹底清洗。清
產(chǎn)品特點:
1、主體采用不銹鋼板制作,架體采用不銹鋼方管制作,安全衛(wèi)生。
2、進出料方式為連續(xù)式,便于設(shè)備的銜接及連續(xù)化生產(chǎn)。
3、設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀,不斷對物料進行沖擊,加快物料與雜物的分離。
4、設(shè)備支撐架底部配備可調(diào)節(jié)支腳,可適應(yīng)不平整的地面。