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【黃桃罐頭】食材:黃桃,huang冰糖,蜂蜜,鹽,清水。步驟:1,首先挑選黃桃時,要選沒有熟透的,摸起來比較硬的黃桃,如果買回來的黃桃發(fā)軟,煮起來就會過于軟爛,影響口感。2,黃桃淡鹽水清洗后去皮,切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘,這一步非常重要不能省掉,煮出來的黃桃口感軟糯有韌性,還能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入剛剛沒過黃桃的清水,加入冰糖,4個黃桃170克的冰糖,甜度正好,喜歡甜的可以再加些。4,大火煮開后兩分鐘關(guān)火,晾到溫?zé)釙r可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭食材:黃桃、冰糖、鹽。做法:di一步:首先把準(zhǔn)備好的黃桃清洗干凈,(清洗的時候我們看一下如果有壞的就把它挑出來不用,做罐頭我們盡量挑選比較硬的黃桃,這樣的口感更好)再把挨個把皮削掉,然后把桃子從中間切開,找一個勺子把桃核挖出來,再切成兩半。第二步:找一個干凈的盆子,里面倒入適量的涼開水,再加入1勺鹽,攪拌均勻,然后把切好的桃子放進(jìn)鹽水里面浸泡5分鐘左右。第三步:五分鐘以后把桃子分別裝入無水無油,干凈的玻璃瓶中,每個瓶里都放上幾塊冰糖,(如果大家把握不好甜度的話,可以提前煮成冰糖水,晾涼備用,這樣大家就可以根據(jù)自己喜歡的甜度來做了)再往里面加入涼開水,然后蓋上瓶蓋,全部擰緊。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭里的營養(yǎng)非常豐富,黃桃也是如此,但是今年黃桃的市場可沒有前幾年那么好了,因為疫情的影響,現(xiàn)在的人們消費能力降低了很多,加上又是各種水果上市的時候,很多的水果都賣不到一個好價錢。種植戶的黃桃賣不出去,收購商把價格壓得很低,但是人們在購買的時候卻享受不到這么低的價格,因為收購商和銷售的商販也很在里面抽取一部分利潤,這樣就導(dǎo)致現(xiàn)在一邊價格低,一邊價格高。這就讓喜歡吃黃桃的人們不得不高價買了,因為現(xiàn)在市場上大家可以買到的好的黃桃基本上價格都不是很低,而真正低的黃桃質(zhì)量大家想想就知道了,很多人覺得扔這個錢不如不買,所以想吃就得花大價錢。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制