商用冰柜內(nèi)的食物應(yīng)該如何放置

一：哪些食物適合放置四門島柜的上層后壁的地方呢？島柜什么牌子好？

例如一些剩飯萊，剩豆?jié){，或者是經(jīng)過(guò)包裝的豆制品等等。主要是因?yàn)檫@些食物都比較容易滋生細(xì)菌，所以要放置稍低于0℃的溫度的地方才是適合的。

二：哪些食品比較適合放在四門島柜的下層靠近門的地方呢？

不知道大家是否知道，不論是哪種蔬菜或者是蘋果與梨等水果都是比較適合放置在這個(gè)地方的，但是要用保鮮袋將他們裝好，放置他們由于熟食冷藏柜內(nèi)的溫度過(guò)低而導(dǎo)致蔬菜水果被凍壞。冰柜價(jià)格

哪些食品比較適合放在熟食冷藏柜的下層并且是靠后的地方呢？

類似于一些沒有進(jìn)行烹調(diào)過(guò)的食品，但是又需要進(jìn)行低溫保存的食品，例如水豆腐，鹽漬的海帶絲等等，還要進(jìn)行嚴(yán)密的包裝，防止他們進(jìn)行交叉污染。還有一些等著化凍的食品，也是比較適合存放在熟食冷藏柜內(nèi)比較冷的地方，就好比熟食冷藏柜的下層后壁處。

像一些可以直接入口的熟食，例如酸奶、甜品等等這些都可以。


一般島柜好不要長(zhǎng)期停用，有時(shí)新買的島柜也會(huì)出現(xiàn)這種情況，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間運(yùn)行后，會(huì)逐漸趨于正常。流體聲音，壓縮機(jī)運(yùn)行的過(guò)程是一個(gè)連續(xù)吸排氣的過(guò)程，壓縮機(jī)吸入或排出的制冷劑氣體所受的壓力有突變，就會(huì)產(chǎn)生振動(dòng)聲，壓縮機(jī)制造時(shí)，零部件之間必須存在間隙，島柜運(yùn)行時(shí)，間隙的存在使某些零部件相碰，尤其是在開停機(jī)時(shí)，壓縮機(jī)零部件的受力變化較大，發(fā)出的聲音也會(huì)較平時(shí)大一些。