按礦泉水的酸堿性分類：

酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負對數(shù)值，即pH=-1g[H ]，是酸堿性的一種代表值。根據(jù)GB/T14157-1993<<水文地質(zhì)術語>>的定義， 可分為以下三類：

PH值   <6.5   6.5-7.2   >7.3-10  

類型   酸性水   中性水   堿性水

按陰陽離子分類命名

以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。

①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。

②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣（補鈣產(chǎn)品，補鈣資訊）礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。

③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。

純凈水指的是不含雜質(zhì)的H?O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當?shù)募庸し椒ㄖ频枚桑芊庥谌萜鲀?nèi)，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。市場上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。所謂的純凈水就是將天然水經(jīng)過多道工序處理、提純和凈化的水。經(jīng)過多道工序后的純凈水除去了對人體有害的物質(zhì)，同時除去了細菌，因此可以直接飲用。

礦泉水是指來自地下水深層流經(jīng)某些巖石的地下水。

礦泉水中的微量元素能參與人體內(nèi)ji素、核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究后的結(jié)果表明：有許多礦泉水不符合衛(wèi)生要求，即使衛(wèi)生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數(shù)量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也并非對人人都有益。

選擇送水公司需要注意哪些問題?

1、檢查送水公司的有關證件

規(guī)范的、質(zhì)量好的送水公司有必要的經(jīng)營許可證和商品合格證等有效證件，因此消費者在采購前應該看準該送水公司是不是證件齊全，選擇證件齊全、衛(wèi)生條件好的商家購買飲用水才會更加放心。

2、查看送水公司的水桶質(zhì)量

送水公司的水桶質(zhì)量可以間接反映出水的質(zhì)量，選擇好的水桶很重要。好的水桶是食材級PC材料，有些水桶看上去明顯發(fā)暗，就足以說明水桶的材質(zhì)不過關，因此消費者們可以撥打中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管電話進行查詢。