時間只為一顆豆

大山里，爺爺佝僂的背影和凌晨的石磨是他幼時記憶里溫暖的畫面。外出務(wù)工的雙親，缺失的親情；閉塞艱苦的環(huán)境，清貧的饑寒，都由爺爺和屋檐下那口石磨填滿，每每收貨豆子的季節(jié)，便是小小方桌上盛宴的時刻；一圈一圈的細細研磨出爺孫二人相互依偎的陪伴，更是大山里愛與傳承的歲月

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大豆類食品——豆?jié){

豆?jié){，大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成，是非常具有中國民族特色的食品！豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。春秋飲豆?jié){，，調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，暖胃，滋養(yǎng)進補。今天，小編看了些關(guān)于豆?jié){方面的搭配，希望能在以后的生活中幫助大家哦！豆?jié){ 大米粥 功效：補虛，健脾。豆?jié){ 花生 功效：潤膚，和肺氣、補虛。豆?jié){ 黑芝麻 功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補肺氣，滋、潤腸。豆?jié){ 枸杞 功效：功效：滋補、益精明目、增強免疫能力。所以，多多搭配，營養(yǎng)又健康哦！

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古法石磨 制作原漿豆乳半仙豆夫主打“古法石磨，新作豆?jié){”的理念，

前前后后需要經(jīng)過復(fù)雜的8道工序才磨出這杯醇厚豆?jié){。

黃豆選用來自加拿大的非轉(zhuǎn)基因大豆，每一顆豆子都飽滿大顆，蛋白質(zhì)含量高達42.5%！

石磨孜孜不倦地轉(zhuǎn)動著，研磨出將豆子鋪滿石磨，緩慢轉(zhuǎn)動后純白的豆?jié){就會滴入準備好的器皿。再經(jīng)過幾輪過濾、煮沸，才有了后呈現(xiàn)的濃香豆乳。

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▲白玉厚制漿撞茶

靠1杯茶火遍全網(wǎng)的就是它了！半仙豆夫的招牌，不點就等于沒喝過！

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