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告訴你羊肉湯鍋熬白湯的秘密吧:
1.羊骨頭是必要的,因為“味美”主要來自于長時間的羊骨熬湯。
2.那么要點來了,“白色“是怎么出現(xiàn)的!其實你在熬湯的時候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便會出現(xiàn)”白色味美“羊湯!
*至于有的知友說是放鯽魚、放奶粉、或者牛奶,我覺得這種方法是不可取的,因為一旦加入了這些,就不是意義上的美味羊湯了;至于加胡椒粉或其他調(diào)料,我覺得都沒有必要,因為你需要的美味羊湯,而不是調(diào)料制成的羊湯!
節(jié)能羊肉湯鍋具有比傳統(tǒng)熬湯產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時40%-60%明顯效果※猛火爐似的熬湯效果,煤炭似的燃燒成本※使用安裝較為方便※按程序使用,維修率幾乎為零※新型產(chǎn)品,傻瓜式操作※改進廚房環(huán)境、節(jié)約時間、提高工作效率。
燃氣羊肉湯鍋配有燃氣灶。設備美觀、安裝容易、操作方便可靠。
節(jié)能牛肉湯鍋羊肉湯鍋具有受熱面積大、熱效率利用高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、設備可靠等特點。
不銹鋼羊肉湯鍋的功能特點
節(jié)能結(jié)構(gòu):鍋體二次加熱結(jié)構(gòu),使得熱效率利用更高;采用食品不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用。
保溫效果:內(nèi)外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料,內(nèi)部溫度再高,外桶表面不超過30度。
操作簡單:一鍵式開關(guān)啟動,自動點火方便快捷。本廠是一家生產(chǎn)不銹鋼湯桶的企業(yè),愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。
牛肉湯鍋、羊肉湯鍋使用注意事項?
1、清洗本設備表面時,請勿用高壓水槍或水管,并請注意應避開觀火孔沖水,丹東燃氣湯桶,否則可能會造成因為水進入機內(nèi)出現(xiàn)故障。
2、請嚴格按照本機標明的燃氣種類使用,如需要更換使用氣種,燃氣湯桶直銷,請先于當?shù)厥酆蠓詹块T聯(lián)系處理不得擅自操作。
3、燃氣牛肉湯鍋、羊肉湯鍋具有熄火保護裝置,意外熄火時本機會自動切斷電路。并關(guān)閉燃氣,停止工作,排除故障后即可重新開始使用。 *使用過程中請防止開水或蒸汽燙到。