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高溫蒸氣消毒機尺寸可以給毛巾消毒嗎
大部分餐具都是可以通過消毒柜來消毒,而對于我們?nèi)粘=佑|的毛巾、衣服等,是否一樣可以用消毒柜來消毒呢?大部分餐具都是可以通過消毒柜來消毒,而對于我們?nèi)粘=佑|的毛巾、衣服等,是否一樣可以用消毒柜來消毒呢。答案是否定的,餐具消毒柜大部分帶有紅外線烘干管,如果衣物毛巾放到里面去消毒,將會導致毛巾發(fā)黃甚至高溫燃燒進而發(fā)生火災的可能,后果不堪設想,所以使用消毒柜還是老老實實的消毒碗筷吧。
廣浩廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機,歡迎廣大消費者來電咨詢。
均勻徹底
均勻徹底
常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差,內(nèi)外干燥、殺菌效果 一致性差。為了保持風味,縮短處理時間,往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象,然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。高溫蒸汽消毒機的容量大小也不一,目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升、700升不等。微波具有穿透性能,表面和內(nèi)部同時作用,能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值,所以干燥、殺菌均勻、徹底。
如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。
但是,雖說消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的霉菌照樣會滋生,危害人體健康。