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碗筷高溫蒸汽消毒機價格
操作簡單便捷,使用方便,簡化服務流程!高溫蒸汽消毒機“蒸”的很放心,110度高溫蒸汽直接作用于餐具表面,蒸汽瞬間產(chǎn)生,快速消毒,即消即用,無需任何化學助劑,使用便捷,操作簡單,節(jié)水節(jié)電超過90%,對常見的gan菌,球菌,鏈菌的滅殺效果達到99.99%。但使用化學洗滌液還須注意:選用經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準合格的消毒劑,使用餐具洗滌液的濃度應該達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度,浸泡餐具不能露出洗滌液的液面等。
售后服務有保障!好幫廚高溫蒸汽消毒機能現(xiàn)場消毒,讓顧客放心用餐,愉快用餐!給餐廳提高服務質(zhì)量!
一般餐廳用的都是外發(fā)洗碗消毒餐具
如果洗碗機和消毒機一起搭配使用的話,可以省了外發(fā)餐具的費用,自己家的餐廳的菜盤也可以一起洗
餐前高溫蒸汽消毒機解決您餐前刷碗問題以及核心競爭力
餐前高溫蒸汽消毒機 解決您餐前刷碗問題以及核心競爭力
1、110度高溫蒸汽直接作用于餐具表面
2、蒸汽瞬間產(chǎn)生,快速消毒,即消即用
3、無需任何化學助劑
4、使用便捷、操作簡單
5、節(jié)水節(jié)電超過90%
6、對常見的gan菌、球菌、鏈菌的滅殺效果達到99.99%
山東廣浩商用電器有限公司,專業(yè)生產(chǎn)高溫蒸汽消毒機,歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制。
?洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大
洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大
但事實是這樣嗎?筆者很抱歉的告訴您,您這種想法完全不對!首先,我們?nèi)粘J窒床途邥r使用的洗滌劑,大多數(shù)只有去油去污的作用,并沒有消毒效果,無法有效去除餐具上的細菌。在洗滌的時候,因為我們是手洗的,顯然無法使用較高溫度的水,也完全不能利用高溫來進行消毒。微波具有穿透性能,表面和內(nèi)部同時作用,能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值,所以干燥、殺菌均勻、徹底。另外,我們手洗餐具時使用的洗碗布因為常年保持濕潤,再加上含有大量有機物的殘留洗滌劑和食物殘渣,細菌數(shù)量非常驚人。所以,我們手洗之后的餐具可能并不干凈,細菌數(shù)量可能遠遠超過我們的想想。
?高溫殺菌設備
高溫殺菌設備
由于低溫殺菌不能將微生物全部殺滅,特別是芽孢,所以需要低溫保藏,但保質(zhì)期也只有3個月。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。為了延長保質(zhì)期,罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。C),這樣,能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味,一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌,要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強度,如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。
常用的高壓殺菌設備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式。
(1) 立式高壓殺菌鍋(2) 臥式高壓殺菌鍋(3) 回轉(zhuǎn)式殺菌設備(4) 新含氣調(diào)理殺菌鍋 。