全自動(dòng)拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。l采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料， 符合食品衛(wèi)生要求拌餡機(jī)是各類面條機(jī)，冷面機(jī)的理想配套設(shè)備。拌餡機(jī)也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備，菜餡拌餡機(jī)也可以拌合其他物料之用！使用方法：先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi)，啟動(dòng)電機(jī)后，適量加水當(dāng)達(dá)到要求時(shí)，即可開閘門，面粉就會(huì)被葉翅推出來。  

設(shè)備簡(jiǎn)介： 本機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

拌餡機(jī)對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。

真空拌餡機(jī)是用天混料的必備設(shè)備，，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

真空拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。