優(yōu)點(diǎn)：

輕松管理：便于管理、節(jié)省人工、更容易實(shí)現(xiàn)精細(xì)量化管理。

該系統(tǒng)目前已在江蘇、浙江、安徽等地得到水產(chǎn)及環(huán)保管理部門(mén)的認(rèn)可，并被大力推廣。目前，湖北省水產(chǎn)局也在計(jì)劃向全省范圍推廣。

社會(huì)效益：不增加養(yǎng)殖水面可以提高水產(chǎn)品產(chǎn)量供應(yīng)，節(jié)約水資源和土地資源，保障糧食安全；提供生產(chǎn)全程可控可追溯的安全水產(chǎn)品，保障食品安全；增加養(yǎng)殖戶收益，帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶致富。

生態(tài)效益：改善養(yǎng)殖環(huán)境及生態(tài)環(huán)境。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染物零排放，養(yǎng)殖排放物固液分離、回收利用，真正做到低碳、、健康養(yǎng)殖。

筆者：您說(shuō)工業(yè)化流水養(yǎng)魚(yú)技術(shù)是將傳統(tǒng)池塘“開(kāi)放式散養(yǎng)”模式創(chuàng)新為池塘循環(huán)流水“生態(tài)圈養(yǎng)”模式，但在人們常規(guī)的觀點(diǎn)中大家都認(rèn)為散養(yǎng)的魚(yú)才是天然的，品質(zhì)好。那么你們這樣把魚(yú)圈起來(lái)養(yǎng)殖真的好嗎？你對(duì)這個(gè)問(wèn)題是怎樣看的？

周：從家禽和畜牧品種上來(lái)看，確實(shí)是散養(yǎng)的品質(zhì)更好，比如把雞養(yǎng)在一排排籠子里，那養(yǎng)出來(lái)后味道一定不如散養(yǎng)的。但是在我們的流水養(yǎng)殖系統(tǒng)里并不一樣，傳統(tǒng)的大塘養(yǎng)殖大多數(shù)時(shí)間水體都是靜止不動(dòng)的，魚(yú)在里面連覓食都省掉了，到投飼時(shí)間吃就是了，比如說(shuō)草魚(yú)養(yǎng)的是越來(lái)越短、肚子越來(lái)越大，甚至還有脂肪1肝。如果你讓我給出農(nóng)業(yè)技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的比例，我會(huì)說(shuō)三點(diǎn)或七點(diǎn)，三點(diǎn)技術(shù)和七點(diǎn)管理。而圈養(yǎng)在水泥槽中的魚(yú)因?yàn)樗?4小時(shí)流動(dòng)的，而魚(yú)又有頂水習(xí)性，喜歡溯流而上，所以就人為促使它一直在運(yùn)動(dòng)，形象地說(shuō)相當(dāng)于人在跑步機(jī)上的狀態(tài)，因此養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)體形更美、味道更佳。

關(guān)于流水圈養(yǎng)的魚(yú)是否比靜水散養(yǎng)的魚(yú)品質(zhì)更好，這方面的工作很多單位已經(jīng)在做了，包括魚(yú)肌肉品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成份含量、水份含量等的測(cè)定，大數(shù)據(jù)時(shí)代只有拿數(shù)據(jù)說(shuō)話才能更令人信服。這都是非常好的素材。

近年來(lái)，我們創(chuàng)新了生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，開(kāi)發(fā)了的設(shè)施和漁業(yè)，提高了漁業(yè)效率和漁民收入。同年的推出，同年的調(diào)試，同年農(nóng)業(yè)研究的智慧是一個(gè)很好的嘗試。公司引進(jìn)的池塘工業(yè)化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是國(guó)外1新的養(yǎng)殖技術(shù)。利用先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施，形成循環(huán)水基養(yǎng)殖環(huán)境，實(shí)現(xiàn)多階段輪作和多次捕撈，提高飼料吸收率，減少藥1物的使用和排放1，真正實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)殖模式。每組可養(yǎng)商品魚(yú)2--萬(wàn)斤（草魚(yú)、鯉魚(yú)等大體型魚(yú)類4-6萬(wàn)斤，鱸魚(yú)、黃顙魚(yú)等小體型魚(yú)類2-3萬(wàn)斤），按一年養(yǎng)兩茬記，產(chǎn)量可達(dá)4--12萬(wàn)斤。在市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的指導(dǎo)下，公司現(xiàn)已培育出近十種黑鯉，鯉魚(yú)和加州鯉魚(yú)。每立方米的生產(chǎn)能力可以達(dá)到100多公斤，這不僅有效地利用了水面，而且實(shí)現(xiàn)了率和高產(chǎn)量。

高品質(zhì)的全價(jià)復(fù)合飼料由于魚(yú)類在池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的特定空間養(yǎng)殖，因此需要高質(zhì)量的全價(jià)復(fù)合飼料以確保1佳的成活率，產(chǎn)量和飼料轉(zhuǎn)化效率（FCR）。該養(yǎng)殖系統(tǒng)不適合低蛋白質(zhì)或低生長(zhǎng)性能的飼料。飼料質(zhì)量已經(jīng)成為當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)主要問(wèn)題，即使是傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖，如果追求低飼料成本或原料質(zhì)量太多。重點(diǎn)應(yīng)放在1大限度地降低單位收入成本上。投放養(yǎng)殖魚(yú)苗規(guī)格以50~100g為宜，放養(yǎng)密度可根據(jù)槽體內(nèi)水體面積、魚(yú)種、計(jì)劃產(chǎn)量等因素來(lái)定。與廉價(jià)，低增長(zhǎng)的飼料相比，更高質(zhì)量的飼料，如果適當(dāng)喂養(yǎng)，可以實(shí)現(xiàn)飼料投入的1大回報(bào)。