打包盒種類PET (聚對苯二甲酸乙二醇酯)，因透明度高，多用于礦泉水瓶和碳酸飲料瓶。這種材質(zhì)不耐高溫，當(dāng)溫度超過70℃時，會產(chǎn)生變形，并有對人體有害的物質(zhì)溶出。所以不能反復(fù)使用，更不要盛放高溫的食物或者用于加熱。HDPE(高密度聚乙烯)，相對于1號透明度較差，常用于牛奶瓶、乳制飲料瓶，但耐溫性要比1號要高，能達(dá)到110℃，所以可以用熱水燙一下加溫飲用。PVC(聚)，易產(chǎn)生兩種有毒有害物質(zhì)，已較少用于包裝食品。LDPE(低密度聚乙烯)，應(yīng)用多的是保鮮膜，相對要安全得多，可以用來包熟食、熱的食物，但是不要溫度過高，因為加熱至110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，材料里面的有害物質(zhì)會被溶解出來。所以用微波爐加熱食物的時候，一定要先摘掉保鮮膜。




1.顏色大多數(shù)人會認(rèn)為白色的餐盒才是干凈的，衛(wèi)生的，但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料，而它們本身的顏色都不是白色的，我們?nèi)粘Ｋ玫募垙堃捕冀?jīng)過了漂白。像淀粉制成的餐盒就會發(fā)灰色，其他類的餐盒顏色也稍深，不是純正的白色，一些合格餐盒也可能為了加強美觀性，在后期制作過程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質(zhì)餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學(xué)試劑或工業(yè)添加劑。3.質(zhì)地合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應(yīng)該具有較高的強度。

自有媒體曝光用塑料袋打包菜品存在隱患后，打包盒便成為主流外賣盒?？捎浾咦蛉兆咴L發(fā)現(xiàn)，部分飯店使用的打包盒多為“三無”產(chǎn)品，食客的入口安全依然沒有十分的保障。

眼下，外賣是眾多快餐店的重頭收入，而打包盒自然是的。但記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，打包盒質(zhì)量良莠不齊，塑料的、紙質(zhì)的、一次性的，環(huán)保的樣式繁多，尤其是那些“三無”打包盒，在小飯店里甚為常見。記者昨日從一打包盒零售商處了解到，打包盒的價格從0.1元—1元/套不等，質(zhì)量好的，正規(guī)廠家生產(chǎn)的，相對貴一些，主要消費群是大飯店，低價的大多數(shù)流向小規(guī)模經(jīng)營的飯店或街頭流動飯攤。

一些細(xì)心的市民在發(fā)現(xiàn)打包盒上沒有廠家信息、生產(chǎn)日期等信息時，也提出了質(zhì)疑，“這些打包盒到底干凈不干凈啊？能不能帶有有害物質(zhì)然后滲到飯菜里面呢？”一人士建議，市民好選擇信譽好的飯店叫外賣，要是買完想帶走吃的，自己盡量隨身帶個飯盒。