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挑選菌種要注意事項
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
1、菌袋要厚實堅固不易、透明利于觀察菌絲的生長;
2、菌料密度應在450千克/立方米為宜,是水密度的近一半,放在水中應該有一半的體積漂在水面以上,挑選菌種時,既要看重量也要看體積,重量大而體積小的,說明摻水過多;
3、以棉籽殼為主料的菌料比較好,顏色為黑褐色,發(fā)菌正常的菌絲體顏色純正、鮮亮,均為白色。出現(xiàn)綠色則是綠霉病,不能使用。
菌包的家庭養(yǎng)殖常見問題
菌包摔壞了怎么辦?
(1)如果袋子沒有摔壞,只是簡單的裂紋,沒有摔碎的話,直接用繩子將摔壞的部分緊固在一起就可以了。
2)如果袋子和里面的培養(yǎng)料摔壞了,直接將培養(yǎng)料碎料倒入小花盆或小塑料盆里,用拳頭壓緊,上面附2cm左右的土,注意土不要壓得太實,將土濕透,然后每天用噴壺噴三次即可。
菌包培養(yǎng)室
培養(yǎng)室的消毒、滅菌及殺蟲
將室內(nèi)雜物清理干凈。這個階段無須用加濕,每天只要早、晚各噴一次水就好,因為此時蘑菇寶寶的小屋就像懷孕媽媽的肚子一樣,保護著小寶寶安全的發(fā)育。培養(yǎng)室的墻要求光滑平整,用石灰水粉刷一遍室內(nèi)墻壁,用木桿、木板或鋼材搭好培養(yǎng)菌架后,將室內(nèi)溫度升至25℃以上,保溫48小時之后用稀釋、靜置后的溶液把室內(nèi)的墻壁和培養(yǎng)菌架噴施一遍,同時噴施防治蟲害使室內(nèi)形成了高溫高濕的條件,再用菇寶、除螨等滅菌滅蟲封閉門窗熏蒸48小時后,將室內(nèi)繼續(xù)加溫、開門排潮快速把培養(yǎng)室內(nèi)的墻壁和培養(yǎng)菌架全部烘干,之后地面撒一層生石灰防潮、防雜菌,撒滅物預防鼠害。若是老培養(yǎng)房增加滅菌次數(shù)以達到理想的滅菌效果。