各種冷藏庫，如水果貯藏庫，是一種具有低溫儲(chǔ)藏要求的食品，為了保持其貯藏需要的溫度，可根據(jù)需要控制其貯藏環(huán)境。

桃屬呼吸躍變型水果，含水分較多，不易貯藏，在貯藏過程中可采用冷藏庫保鮮。冰柜存放桃子， Z好 X進(jìn)行預(yù)冷處理，這很重要哦，挑出無病害、機(jī)械損傷的蜜桃，在預(yù)冷到一定溫度后，將桃子放入一般冷藏庫中存放。冷凍保存法適宜的水蜜桃冷藏溫度為-0.5℃-0℃，相對濕度90%。如果要長期儲(chǔ)存，則必須嚴(yán)格控制冷藏溫度，冷藏溫度不可波動(dòng)，-1℃以下將有的可能。桃子入庫初期可適當(dāng)通風(fēng)換氣。2周后出現(xiàn)低溫冷害癥狀，將果肉移至高溫環(huán)境后熟透，果肉變干、發(fā)綿、變軟，果核周圍果肉明顯變褐，嚴(yán)重時(shí)可見到花紋，而且皮色暗淡無光澤，風(fēng)味發(fā)生變化。水蜜桃貯藏溫度為2℃-5℃較貯藏溫度為0℃以下時(shí)更易發(fā)生果肉變質(zhì)。在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下，較耐貯藏的品種可儲(chǔ)存4周，品質(zhì)優(yōu)良。桃子冷凍時(shí)間太長，會(huì)變得淡而無味，因此，貯藏期不宜太長。

誠摯地向客戶提供水果保鮮冷庫，水果冷庫安裝周到細(xì)致的服務(wù)是捷迅冷庫公司一貫奉行的銷售方針，使公司所銷售的水果保鮮冷庫在冷庫工程中具有強(qiáng)有力的競爭優(yōu)勢。通過多年在本行業(yè)的不斷研究，以及對公司產(chǎn)品質(zhì)量的堅(jiān)持不懈，我司贏得了全國廣大客戶的一致認(rèn)可。我們將以“面向客戶，適應(yīng)市場”為指導(dǎo)思想，努力做到，讓用戶滿意，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。

在廣州蔬菜冷庫工程建設(shè)過程中，要注意相關(guān)的操作事項(xiàng)，合理地進(jìn)行操作處理，下面小編就和大家簡單地分享一下有關(guān)冷庫工程施工事項(xiàng)，如果有興趣的朋友可以跟我一起來看看。水果蔬菜冷庫廠家

廣州水果蔬菜冷藏工程施工要點(diǎn)

注重溫度控制，在果蔬冷庫工程建設(shè)過程中，應(yīng)注意減少庫溫活動(dòng)范圍。若庫溫高于設(shè)定溫度，則可能導(dǎo)致庫溫在后期形成正壓，以平衡庫壓。然后再設(shè)置安全閥，這樣可以有效地釋放一部分壓力，如果庫溫低于設(shè)定溫度，庫內(nèi)也會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓。

濕度控制要注意，冷庫工程食品存放時(shí)間一般較長，所以封庫后很少會(huì)開門，在儲(chǔ)存過程中也不需要經(jīng)常通風(fēng)。這樣熱的空氣或濕氣很少會(huì)進(jìn)入，冷風(fēng)機(jī)將水分從食物中吸出。低溫庫房內(nèi)相對濕度較低，因而會(huì)引起食物干耗現(xiàn)象，也會(huì)影響食物的品質(zhì)，所以說我們在使用冷庫工程時(shí)，應(yīng)有效地控制濕度。

應(yīng)注重氣密性的控制，在蔬菜水果冷庫工程施工時(shí)應(yīng)注意氣密性控制。另外，施工時(shí)要注意在施工時(shí)安裝氣密門，這樣才能有效地控制室內(nèi)氣的壓力，雖然說氣密層也有可能存在薄弱環(huán)節(jié)，無法達(dá)到完全氣密，其實(shí)氣密性也不需要完全達(dá)到，否則就會(huì)導(dǎo)致果蔬的呼吸作用被消耗掉。

捷迅蔬菜冷庫安裝公司一直致力于水果、蔬菜保鮮冷庫的生產(chǎn)和研究開發(fā)，產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)均得到了全國眾多團(tuán)體的滿意認(rèn)可。本公司致力于改善售后服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度。如果你想購買的水果蔬菜保鮮冷庫，歡迎來電咨詢，我們有相關(guān)方面的人員為您介紹我們的產(chǎn)品。水果蔬菜冷庫廠家

蔬菜冷藏庫的成本是多少，如何針對類似蔬菜保鮮庫的成本進(jìn)行預(yù)測，幫助建筑商更快地了解設(shè)計(jì)成本，首先我們要考慮保鮮冷庫的用途，目前蔬菜保鮮冷庫一般有兩種用途，一種保存是用于保存，另一種是用于反季節(jié)銷售。水果蔬菜冷庫廠家

對蔬菜貯藏保鮮的兩個(gè)用途：

1.臨時(shí)周轉(zhuǎn)

本冷庫主要用于生鮮電商、物流中心、菜店等，一般用于短期周轉(zhuǎn)，冷庫設(shè)計(jì)溫度一般在0-5℃。

2.長期貯存

本冷庫主要有兩種保鮮方式，一種是普通保鮮冷庫，另一種是對保鮮要求較低的蔬菜，另一種是采用氣調(diào)保鮮冷庫，這是目前保鮮水果蔬菜保鮮使用比較多的一種保鮮技術(shù)。

捷迅冷庫公司擁有高素質(zhì)的技術(shù)人員和強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍。在企業(yè)綜合實(shí)力的基礎(chǔ)上，建立現(xiàn)代機(jī)制，不斷加強(qiáng)企業(yè)管理，提高經(jīng)營效益，生產(chǎn)蔬菜水果冷庫，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，，用于冷凍食品。我們在海南；湖南；廣東；廣東；湖北；一直受到廣大客戶的認(rèn)可和好評。水果蔬菜冷庫廠家