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冷庫風機安裝要注意什么
冷庫風機安裝要注意什么:1、風機的安裝是否合適,直接影響到整個系統(tǒng)的性能及冷庫的降溫保溫性能,因此在安裝時應(yīng)認真參照以下說明:
1)安裝時,應(yīng)保證氣流通暢,冷庫內(nèi)送風均勻,維修方便。冷風機的風扇射程為7米,安裝時應(yīng)注意長度大于7米的冷庫庫溫均勻。
2)風機的排風方向應(yīng)盡可能朝向門,吸風側(cè)應(yīng)避開門。離墻距離應(yīng)符合下圖之規(guī)定:
3)供液管的配置應(yīng)保證供液量的充足,膨脹閥前無閃發(fā)氣體;回氣管的配置應(yīng)保證回油流暢,壓損不超過2PSIG?;貧夤艹稣舭l(fā)器后,上升時應(yīng)加一回油彎,上升段要縮徑。
4)特大型冷庫其頂板需要用立柱支撐。在底板上鋸出柱子穿孔,將立柱用膨脹螺栓固定于地面。將鋼梁掉起,焊接于立柱上。如高度需調(diào)整時,在鋼梁與立柱之間加墊鐵。頂板放于鋼梁上。并做好庫板之間的密封,安裝裝飾件。
5)當兩個以上的冷庫并聯(lián)為一路系統(tǒng)時,每個冷庫應(yīng)配電磁閥,以保證每個冷庫供液均勻。
6)膨脹閥感溫包應(yīng)安裝在盡可能靠近蒸發(fā)器的回氣管的水平位置上,并注意以下事項:
感溫包決不能安裝在吸氣管底部;感溫包必須能感受過熱的蒸汽溫度,不得暴露在極冷或極熱的位置,否則建議將感溫包隔熱;感溫包應(yīng)安裝在回氣管截面的1點和4點的水平線上。不能安裝在吸氣管的底部,以防吸氣管底部有油,使感溫包接受錯誤信號。
山藥冷庫蕞佳保存方法介紹
山藥冷庫貯藏方法及儲存溫度要求:1、采收
為了更好的貯藏保鮮山藥,采收山藥應(yīng)在陰天采收為宜,禁止烈日時或雨天采收。蕞好以人工采挖為主,以減少機械損傷。
2、篩選
山藥采收后,應(yīng)選擇完整、粗壯、帶頭尾的山藥,同時應(yīng)剔除有病蟲害、畸形、損傷的山藥。
3、預(yù)冷
預(yù)冷是山藥儲藏的必要環(huán)節(jié),預(yù)冷的主要目的是降低山藥的呼吸強度。預(yù)冷方式可采取冷庫強風預(yù)冷或直接入冷庫的方式,預(yù)冷降溫速度越快,貯藏效果越好。
4、貯藏
山藥冷庫適宜的貯藏溫度為4~6℃,要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,庫溫上下波動不宜超過2℃,溫度波動過大易造成霉菌滋生、腐爛變質(zhì)的機率。同時山藥冷庫相對濕度要控制在80%~85%,存放期間要經(jīng)常進行通風換氣,以保持庫內(nèi)濕度穩(wěn)定。在這樣的條件下,山藥蕞長可以保存7~8個月左右,使用山藥冷庫不僅能延長其保鮮時間,而且還能保持山藥的營養(yǎng)物質(zhì)不流失。
物流冷庫是什么?
很多人都會問物流冷庫是什么,物流大家肯定都知道,指的是通過交通工具的方式把所要運送的物資配送到固定的區(qū)域,那么物流冷庫是什么呢?大家都聽過產(chǎn)業(yè)鏈這個意思,就是說從一個商品的銷售,生產(chǎn)全過程所需的所有叫做產(chǎn)業(yè)鏈,冷鏈物流也就是說在運送的時候全程用車載冷庫進行運送,也就是大家看到的冷庫車。
物流冷庫泛指冷藏冷凍類物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。冷鏈是指易腐食品從產(chǎn)地收購或捕撈之后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中,其各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量安全,減少損耗,防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。