大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為三種：燃?xì)獯箦佋睢㈦娂訜岽箦佋睢?

大鍋灶堅(jiān)固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、；設(shè)計(jì)合理、造型美觀、無污染，

商用廚房設(shè)備，大鍋灶、電磁、燃?xì)獯箦佋?

[1]適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，

主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。

大鍋灶因?yàn)槠淙萘看螅鹆鶆?，快速等性能，一般多用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒、燉大鍋菜。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L(fēng)機(jī)增加火力，所以噪音很大，新的節(jié)能、環(huán)保、無噪音的大鍋灶迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。大鍋灶一般可以分為三種：燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶。我?guó)商用廚房設(shè)備行業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)正逐步從海外市場(chǎng)轉(zhuǎn)到內(nèi)陸市場(chǎng)，現(xiàn)在，即便是內(nèi)銷的廚房設(shè)備企業(yè)也必須面對(duì)來自國(guó)際廚具企業(yè)的挑戰(zhàn)。

我們本著“誠(chéng)信至上”的原則，與全國(guó)各地客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

食堂大鍋灶一般可以分為兩種:燃?xì)獯箦佋?電加熱大鍋灶.大鍋灶堅(jiān)固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞,火力均勻,節(jié)能,;設(shè)計(jì)合理,造型美觀,無污染,適用于賓館,飯店,企事業(yè)單位,是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備,目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下.又衍生出二級(jí)產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶,目前市場(chǎng)上全國(guó)燃?xì)獯箦佋?一般節(jié)能達(dá)35%以上.燃?xì)獯箦佋顭o廢氣,無污染,無輻射,無噪音,無廢熱散發(fā),不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適,文明環(huán)保.

節(jié)能大鍋灶應(yīng)用領(lǐng)域： 該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、炒菜、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，食堂大鍋灶價(jià)格，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。