地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----解暑湯水，夏季喝合適

夏季天氣炎熱，人體代謝旺盛，容易缺水，因此及時(shí)補(bǔ)水是暑天的一件大事。與白開水相比，用綠豆、、山楂等原料熬制的消暑飲品更受人們青睞。

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)楊推薦大家：“可以用來煮水制成湯飲的食材很多，不同的食材煮水食療作用不同，常見的可以分成以下四類?！?

包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱r解j毒、止渴消暑的功效，還能起到降j血壓、降j的作用。綠豆熬湯時(shí)，綠豆剛開花時(shí)，清熱效果是蕞好的。體質(zhì)虛弱、不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當(dāng)?shù)霓踩?、米，能減輕其寒涼性。

地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----大鍋臺(tái)經(jīng)營中要注意的事項(xiàng)

首先，市場調(diào)查；現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)壓力過大，很多人都希望在閑暇時(shí)間能夠有一個(gè)放松的地方和特別的休閑方式，農(nóng)家樂大鍋臺(tái)在很大程度上滿足了大多數(shù)消費(fèi)者的心理狀態(tài)，自然而然的就變得火爆起來，但是，想要做好農(nóng)家樂大鍋臺(tái)只是這樣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，比如周邊的環(huán)境是否合適，交通設(shè)施是否方便，硬件的水電氣是否齊全等。由于大蒜中的蒜酶遇熱會(huì)失去活性，為了充分發(fā)揮大蒜的殺菌防病功能，生食。這些都是需要我們考慮進(jìn)去的。

特色餐飲加盟廠家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點(diǎn)

      生的速凍食品，無論蔬菜、水果、肉類、魚類，解凍后均需加熱再食用。速凍主食必須徹底蒸煮烹熟之后再食用。而冰激凌、雪糕等不可能加熱的冷凍食物，則蕞好選擇可靠企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，不能隨便購買路邊攤上的冷飲。

　　食物解凍后，如果在室溫下放置很久，這個(gè)過程也會(huì)造成微生物的大量增殖。如果這些化凍食物沒有和其他食物隔離，那么其中的病菌和病毒還可能污染到其他食物當(dāng)中，造成交叉污染。

　　在我們享受美食的同時(shí)，一定要注意健康！

     帶您吃轉(zhuǎn)世界杯享受美味灶臺(tái)雞

     超過6個(gè)人，就得用雙眼兒灶臺(tái)了。一個(gè)鐵鍋內(nèi)燉雞和排骨，另一個(gè)鐵鍋就可以燉條大魚。這樣都會(huì)熱氣騰騰的出鍋，一家人或者一群朋友一邊喝酒，一邊吃這些美味，簡直就是一種人間仙境般的享受了。

　　除此之外，還可以點(diǎn)些譬如黃生米、小咸菜一類的配菜，葷素搭配開來，營養(yǎng)吸收的也很多面呦。

　　是不是現(xiàn)在就想吃到嘴里呢？趕緊去試試看吧!